ラスクが山盛り

休みの間にパンを作って、ラスクも作りました


スーパーで９８円で売っているバケット。
これ１本で３０枚程できあがります。




まずは、薄くスライスして１３０度で７分、
裏返して７分焼きます。



この時点で、ちょっと小さくパリッとしています



そして、溶かしバターとグラニュー糖を混ぜたものを塗って、
１５０度で１２分焼いてできあがりでーす。
バターは６０グラム、グラニュー糖は３０グラム使っています。



パリッと焼けて、うんうんラスクになってますッ





短時間で安くできあがるのがいいですねぇ。
たくさんできあがったので、娘宅と母と少しずつおすそ分けです



にほんブログ村