黒糖パンとくるみパン

ホームベーカリーがきて、いろいろ作りたくなりますねぇ～



まずは、タイマーセットで焼いた黒糖パン。



ホームベーカリーについていた冊子から、作ってみました。
粉は強力粉と小麦粉を使い、粉黒糖、牛乳も入れています。
焼きあがってみると、あまり黒糖の色もでていなくて甘さも控えめです。



黒糖をもう少し多くして再度チャレンジですねぇ～。
でもね、こんがり焼いてみると、美味しかったですよ



そして、こちらはくるみパン。



生地作りから一次発酵までホームベーカリーに任せて、成形、二次発酵、焼くの作業は、自分でやってみたかったんですね。
パン生地ができあがって・・・ふわふわにできてますねぇ。





そして、８個に分けてベンチタイム。



成形し直して、二次発酵。　予熱したオーブンに入れて焼いて完成でーす。




初めてにしてはイイ感じにできあがりましたねぇ



もちろん、焼き立てをいただきましたよ。
んーーーおいしいーーー　大満足です
上の娘宅にも少しおすそ分けしました。
“おいしいよーー”ってメール　　が届いてヤッタネッ



こちらは、お買得で見つけたシリコンシート。



パンの成形をするのに、テーブルに敷いて使えるんですね。
テーブルにピタッとひっついてびくともしないんです。
オーブンで焼く時にも、クッキングシートの替わりに使うこともできるんですね。
それに、洗って何度も使えるエコ商品。

いいものが安く買えて、ヤッタネッ

またいろんなパンを作って楽しまなくっちゃ

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