静岡のお土産『富士宮焼きそば』

静岡へ出かけた、娘のお土産をもう一つ。

富士宮の焼きそばです。


有名なんですよね
初めていただきました。




紙袋に、麺とソース、肉カスが、５セット入っています。



紙袋には、作り方が載っているので、忠実に守って作りましたよ



焼きそば麺って、スーパーで買っているけれど、
やはり、麺は違いますねぇ。
ちょっと硬く、縮れた感じがします。



焼きあがって、
麺をほぐれやすくするために水分を入れましたが、
強火で炒めたので、パリッと焼けて、美味しー。
麺はもちったした食感で、噛み応えがある感じ





いつも食べているのとは、どうしてこんなに違うんだろう？
富士山の豊富な雪解け水を使い・・・って、書いてありますから、
それだけで麺が違うんでしょうねぇ。






５食のうち、３食は娘夫婦のところへ。
仕事帰りに持っていってあげたので、この休みの間に食べてくれるでしょうね。



初めての富士宮焼きそば・・・ごちそうさまでしたー




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