静岡市街地で変わらず大人気のあかつき屋に行ってきました。
僕はここのつけ麺が時々無性に食べたくなります。
12:20頃行くと、やはり順番待ちが出来ています。 あかつき屋は席数がそんなに多くないので、順番待ちが出来易いです。 タイミングが良ければ、そんなに待たない場合もあります。
今回は少し待ちました。
今回は当然つけ麺を頼みました。
いつも通り、こってりつけ麺に魚粉、味玉トッピングです。
券売機には、一昨年出した“濃節(こくぶし)つけめん”が人気№1と出ていました。
発売当初しか食べてないメニューなので、今度食べてみようかな。
席に着いてからは比較的すぐに出てきました。
麺は硬めで注文したので、プリプリの食感で美味しいです。 これが標準の硬さで、硬めはもっと硬めでもいいかな、と思います。
つけ汁はこってりでも、そんなにこってりしてないです。 あっさりと比べると煮干しの風味は弱く感じます。
しかし、クオリティは高いです。 初めてあかつき屋のつけ麺を食べた時は、感動に近いものがありました。 それまで、大した店に行ってなかったのもありますが、静岡にここまでの美味しい店が出来たことが嬉しかったです。
超半熟の味玉も美味しいです。 ちょっと強くつまむと黄身が噴出すくらい柔らかいです。
今回は餃子も頼みました。
皮は薄めです。 野菜の甘みがして美味しい餃子でした。
場所はこちら
お店のHP
■静岡市葵区両替町1-6-10
■℡ 054-255-1122
■営業時間 昼の部 11:30~14:30
夜の部 18:15~23:00 ※日曜は~20:30
■定休日 月曜/第1・第3火曜定休
僕はここのつけ麺が時々無性に食べたくなります。
12:20頃行くと、やはり順番待ちが出来ています。 あかつき屋は席数がそんなに多くないので、順番待ちが出来易いです。 タイミングが良ければ、そんなに待たない場合もあります。
今回は少し待ちました。
今回は当然つけ麺を頼みました。
いつも通り、こってりつけ麺に魚粉、味玉トッピングです。
券売機には、一昨年出した“濃節(こくぶし)つけめん”が人気№1と出ていました。
発売当初しか食べてないメニューなので、今度食べてみようかな。
席に着いてからは比較的すぐに出てきました。
麺は硬めで注文したので、プリプリの食感で美味しいです。 これが標準の硬さで、硬めはもっと硬めでもいいかな、と思います。
つけ汁はこってりでも、そんなにこってりしてないです。 あっさりと比べると煮干しの風味は弱く感じます。
しかし、クオリティは高いです。 初めてあかつき屋のつけ麺を食べた時は、感動に近いものがありました。 それまで、大した店に行ってなかったのもありますが、静岡にここまでの美味しい店が出来たことが嬉しかったです。
超半熟の味玉も美味しいです。 ちょっと強くつまむと黄身が噴出すくらい柔らかいです。
今回は餃子も頼みました。
皮は薄めです。 野菜の甘みがして美味しい餃子でした。
場所はこちら
お店のHP
■静岡市葵区両替町1-6-10
■℡ 054-255-1122
■営業時間 昼の部 11:30~14:30
夜の部 18:15~23:00 ※日曜は~20:30
■定休日 月曜/第1・第3火曜定休