今回は、蕎麦を食べにいづみに行きました。
(前回と同じ写真)
メニューも前回のですが、参考までに
石臼そば 大盛りで注文。
けっこうな量です。
特盛りだとどうなるんだ?
蕎麦は、河内庵に似た味でした。
ツユにつけて食べます。
ツユは、みりんか酒かと思いますが、調味料の味が強い気がしました。 味のバランスから出過ぎてしまっているような感じがしました。
味加減は、やや甘口ですね。
ラーメンの方がインパクトありました。
(前回と同じ写真)
メニューも前回のですが、参考までに
石臼そば 大盛りで注文。
けっこうな量です。
特盛りだとどうなるんだ?
蕎麦は、河内庵に似た味でした。
ツユにつけて食べます。
ツユは、みりんか酒かと思いますが、調味料の味が強い気がしました。 味のバランスから出過ぎてしまっているような感じがしました。
味加減は、やや甘口ですね。
ラーメンの方がインパクトありました。