鯖の酢煮

大阪や東京に比べれば高いものの真サバゲット。
それを酢メインで煮つけてみた。
本来鰯を煮るレシピだが、おんなじことさ。
秋らしく晴れあがった空の下、サバ料理は正しい。

朝ピラと朝トレ、晴れてれば気持ちよく。
すぐ4ｋｍへ歩きに出るとアルプスドーン。
夏山の様子ではあるが頂上はすっかり寒いはず。
コリもせず、トレも積まず、自覚もなく。
ヘランと山へ行くのはやめておけ。
御嶽山に行く連中、ヘルメットすらかぶらず。
何を見て学んできたのか、呆れる。
上高地の人出もコロナ前並みだとか。
観光地なのでいい事なのかな。
自然が保たれますように。

静岡県の一部で台風後断水が続いている。
停電もきついが断水はもっとキツイ。
飲み水だけじゃなく洗濯もお風呂もトイレも。
大町だと縦横無尽に水路があるから。
飲み水以外は何とかなるのか？
それにしても水の買い置き、要るよねぇ。

今日も０接触。</span>