西武池袋本店×レシピブログのコラボイベント
「おいしい♪うれしい♪たのしい♪空間 レシピブログキッチンイベント」
参加してきました。
会場:西武池袋本店7階インテリアフロア キッチンスタジオ
ゲスト:izumimirunさん
野菜のごはん
レシピブログでもおなじみです。
テレビにも、いろいろとご出演され活躍されてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/6e/e1d559caec14507eecb5fdcda87f1bd6.jpg)
野菜を使って、ヘルシー主食サラダレシピの2品を、披露してくださいました。
タコサラダと、唐揚げサラダです。
お肉など使わずに、唐揚げも作っちゃうんです。
すごいです。
会場は、レシピブロガーさんたちでいっぱいでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/7b/74abec3611d009d8253123ea805cafd7.jpg)
キッチンでは、大型モニターに映し出されているので、見やすかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/8e/f2b6ff67ffc459ec990eb6e370876d5b.jpg)
izumimirunさんは、とっても素敵なかたでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/df/e43bdee766df31a0cc732f75f1696d06.jpg)
タコサラダは、タコスからきています。
チリビーンズ風のサラダで、ボリュームもあります。
夏場はトマトとチリパウダーのピリ辛で、いいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/b6/a54e5f347b11f84d940b01fa5810f546.jpg)
唐揚げサラダは、お肉を使わないのに、大豆の水煮とご飯で、唐揚げそっくりに
仕上がります。
試食タイムもあり、実際に食べてみると、普通の唐揚げと同じようにおいしかったです。
お肉を使っていないとは思えません。
ボリュームあるのに、低カロリーでいいですよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/0d/6aff7052a56a3097503f3c932fa24d5e.jpg)
野菜だけでも、サラダではなく、主食にもなるということがよくわかりました。
質問コーナーもあり、熱心なブロガーさんたちがいろいろと質問していて、
izumimirunさんは、1つ1つにとても丁寧にお答えくださってました。
野菜でだしをとるには、切干大根や干しシイタケなど干物を利用すると
うまみが出て、とてもおいしくなるということも教えていただきました。
野菜の水分で煮込むと、コクが出ておいしいそうです。
なすとトマトのカレーは絶品だそうで、今度作ってみたいと思いました。
ビールによく合うおつまみは、きゅうりや大根の素揚げだそうで、
片栗粉をまぶして、からりとあげると、おいしいそうです。
サラダは脇役ではなく、主食になるということで、
バランスの良い食事ができるということがよくわかりました。
体のためにも、毎日、野菜はたくさんとりたいと思ってます。
今回のイベントに参加させていただいて、とても勉強になりました。
終わってからは、izumimirunさんの新刊「たっぷり主食サラダBook」の本も
購入しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/fb/fdb4a2e349b8e459b5f28eb6f43c442b.jpg)
サインもしていただきしまた。ありがとうございました。
この本を見ながら、食生活を改善していきたいと思います。
イベントに参加して、お土産もたくさんいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/88/a289925a19a8ac603ab5d73b07d1de55.jpg)
大切に使います。
食生活を見直そうと思っていたところに、イベントに参加できて、よかったです。
「たっぷり主食サラダBOOK」を見ながら、料理作りたいと思います。
izumimirunさんは、8/9(月)9:10~フジテレビ「とくダネ!」の
「とく撮」というコーナーに出演されます。
要チェックですね。
![](http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_4.gif)
![blogram投票ボタン](http://widget.blogram.jp/images/bgButton2_pin.gif)
![](http://woman-blog-ranking.com/image/banner-b-2.gif)
![ブログランキング参加中!](http://cocovita.jp/img/banner/bn_small.gif)
「おいしい♪うれしい♪たのしい♪空間 レシピブログキッチンイベント」
参加してきました。
会場:西武池袋本店7階インテリアフロア キッチンスタジオ
ゲスト:izumimirunさん
野菜のごはん
レシピブログでもおなじみです。
テレビにも、いろいろとご出演され活躍されてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/6e/e1d559caec14507eecb5fdcda87f1bd6.jpg)
野菜を使って、ヘルシー主食サラダレシピの2品を、披露してくださいました。
タコサラダと、唐揚げサラダです。
お肉など使わずに、唐揚げも作っちゃうんです。
すごいです。
会場は、レシピブロガーさんたちでいっぱいでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/7b/74abec3611d009d8253123ea805cafd7.jpg)
キッチンでは、大型モニターに映し出されているので、見やすかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/8e/f2b6ff67ffc459ec990eb6e370876d5b.jpg)
izumimirunさんは、とっても素敵なかたでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/df/e43bdee766df31a0cc732f75f1696d06.jpg)
タコサラダは、タコスからきています。
チリビーンズ風のサラダで、ボリュームもあります。
夏場はトマトとチリパウダーのピリ辛で、いいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/b6/a54e5f347b11f84d940b01fa5810f546.jpg)
唐揚げサラダは、お肉を使わないのに、大豆の水煮とご飯で、唐揚げそっくりに
仕上がります。
試食タイムもあり、実際に食べてみると、普通の唐揚げと同じようにおいしかったです。
お肉を使っていないとは思えません。
ボリュームあるのに、低カロリーでいいですよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/0d/6aff7052a56a3097503f3c932fa24d5e.jpg)
野菜だけでも、サラダではなく、主食にもなるということがよくわかりました。
質問コーナーもあり、熱心なブロガーさんたちがいろいろと質問していて、
izumimirunさんは、1つ1つにとても丁寧にお答えくださってました。
野菜でだしをとるには、切干大根や干しシイタケなど干物を利用すると
うまみが出て、とてもおいしくなるということも教えていただきました。
野菜の水分で煮込むと、コクが出ておいしいそうです。
なすとトマトのカレーは絶品だそうで、今度作ってみたいと思いました。
ビールによく合うおつまみは、きゅうりや大根の素揚げだそうで、
片栗粉をまぶして、からりとあげると、おいしいそうです。
サラダは脇役ではなく、主食になるということで、
バランスの良い食事ができるということがよくわかりました。
体のためにも、毎日、野菜はたくさんとりたいと思ってます。
今回のイベントに参加させていただいて、とても勉強になりました。
終わってからは、izumimirunさんの新刊「たっぷり主食サラダBook」の本も
購入しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/fb/fdb4a2e349b8e459b5f28eb6f43c442b.jpg)
サインもしていただきしまた。ありがとうございました。
この本を見ながら、食生活を改善していきたいと思います。
イベントに参加して、お土産もたくさんいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/88/a289925a19a8ac603ab5d73b07d1de55.jpg)
大切に使います。
食生活を見直そうと思っていたところに、イベントに参加できて、よかったです。
「たっぷり主食サラダBOOK」を見ながら、料理作りたいと思います。
izumimirunさんは、8/9(月)9:10~フジテレビ「とくダネ!」の
「とく撮」というコーナーに出演されます。
要チェックですね。
![]() | izumimirunのvegedining たっぷり主食サラダBOOK |
庄司 いずみ | |
アールズ出版 |
![](http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_4.gif)
![blogram投票ボタン](http://widget.blogram.jp/images/bgButton2_pin.gif)
![](http://woman-blog-ranking.com/image/banner-b-2.gif)
![ブログランキング参加中!](http://cocovita.jp/img/banner/bn_small.gif)
いろいろ作ってみて、いちおし、今度アップしますね。
教えて頂いたのですね。
ヘルシーな料理私も頑張ってつくりたいです。
izumimirunさんの本の中で作ってよかったもの
ぜひ教えてくださいね
とても勉強になりました。
キュウリと大根の揚げ物、すごくおいしいらしいので、私も作ってみたいと思ってます。