まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

ゴールドマンマ玄氣 

2009-11-13 18:49:44 | 料理
モニプラさんで、
「妊婦米」=ゴールドマンマ玄氣 2kg
モニター当選しました。




アミモト技研ファンサイト


ゴールドマンマ玄氣は、

農薬と化学肥料を一切使用しない自然循環農法で、
生産者が直接管理する水田作られた安心・安全で癒されるお米です。

安心して食べられるのは、いいですね。

今まで、雑穀を混ぜたりして、食べたことはありますが、
玄米だけで、炊いて食べたことがないので、
いろいろと調べてみました。

玄米にたっぷりと水分を吸わせてから、炊くと、炊飯器でも大丈夫そうなので、
朝、水につけて、夕食時に炊いてみました。

一緒に、塩を小さじ1杯ほど入れると、いいらしいので
入れてみました。

水加減は、いつもの炊飯よりも少し多めに炊いてみました。

炊きあがりまで、どうなっているか、少々心配でしたが・・・。

蒸気が出てくると、いつもより、香ばしいお米のいい香りがします。

炊きあがりは、お米がふわっとして、おいしそうに炊きあがりました。

早速、食べてみました。




玄米のイメージは、固いのかと思いましたが、ふわっと、
モチモチに炊けて、とってもおいしいです。

お米をかめばかむほど、いい味がしてきます。

子供も、「おいしい」といって、パクパクと食べてました。

今回モニターさせていただいて、玄米もとてもおいしく頂けるということが
よくわかりました。

食物繊維も豊富で、体にもよくて、健康にもとてもいいということなので
これからも、玄米を取り入れていこうと思いました。

「妊婦米」=ゴールドマンマ玄氣

下記のサイトより、購入できます。

「妊婦米」=ゴールドマンマ玄氣



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2 コメント

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ありがとう (まりーぬ)
2009-11-14 08:07:09
玄米、とってもおいしかったです。
今までのイメージと大違いでした。
ぜひ、食べてみてね。
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おめでとう! (maxbeet)
2009-11-14 01:39:18
美味しそうな玄米だわ~以前は玄米食べてンだけれどね…玄米買って食べるたびに精米してます。なんかそのまま食べても美味しそうにみえないし玄米用ではないからさ…塩を入れて宅の知らなかった!勉強になります~
返信する

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