暑い日の朝ごはん

♪ わしわしわしわしわし ♪ ♪ ・・・
青空、入道雲、せみの大合唱、桃のおやつ。
眩しい光に朝から倒れそうだけど・・・

こんな日が大好きです。



玄関先の木の枝にぶら下げた三川内焼きの風鈴。
白磁と藍色の玉がきれい・・・
風が優しく揺らしていきます。



今日のＺｉｏｎの朝ごはんは、鶏手羽のリゾット、ラム肉添え。


（ラム肉、鶏手羽中、小松菜、卵、押し麦と雑穀米、オリーブオイル、フラックスオイル）

夏の暑い日は、食事からもたっぷりと水分を摂れるように
リゾットやスープごはんをよく作ります。
押し麦や雑穀は、米に混ぜてふっくらと炊いたものを
さらによく煮ると、ぐっと消化がよくなります。
ラム肉の香りに誘われて、珍しく、真剣な表情で待っていました。



うまうまうま・・・
直径２５センチのフードボウルが、何だか小さい・・・



最近、作ったＺｉｏｎの朝ごはん。


（鶏もも、豆腐、ハーブ、ブリ、チーズ、カンパーニュ、オリーブオイル）


（鶏むね肉、さけ、チンゲン菜、みず菜、おから、とろろ昆布、卵、雑穀米、フラックスオイル）

風に揺れる風鈴を見ながら、
ふと、思いつきました。
洗濯した綿のワンピースを木の枝に干してみたら、
眩しすぎる空間も、涼しそう。



おやおや、いつもうちで休憩していく猫ちゃんも、
バードバスのお水を飲んでるわ・・・
（ガラス越しに激写！）



毎日、お水は替えてあるから、
鳥さんも、猫ちゃんも、どうぞ、どうぞ。

暑い夏の一日は、少しだけゆっくりと、穏やかに、
過ぎていきました。


　　

今日も会いに来てくれて、ありがとう！