さつま芋ご飯

爽やかな秋晴れが続いて

こんな日がずっと続けばいいのに

と思う今日この頃です

昨日の朝、初めて、さつま芋ご飯

炊きました

YouTubeで見たのをそのままレシピ通り

炊いてみたのですが、

米1合だと

酒、みりん　大さじ半分ずつ

塩少々

調味料はこれだけなのに

美味しくてビックリ

ダシやら醤油やら入れるのかと

思ってました

こういうのは好みですが

私は素材の味を楽しみたい人なので

これで十分

最近はかぼちゃの煮ものを毎日食べていました

人生で、こんなにかぼちゃを食べたのは

初めてです

北海道産のかぼちゃが美味しくて

無くなったらすぐ買って作り置きして

１ヶ月は毎日食べていたかも

最近、女子の学生の生徒さんから

さつまいもの話しがよく出るようになり

なんで女子は芋が好きなんでしよ

最近のはスィーツみたいですよね

話変わりますが

このブログ4003記事目なんです

なんと15年もやってるみたいです

のぞいてくださってる方

いつもありがとうございます

15年かぁ〜

いやいや、30年前の話も最近してたじゃん