津で美瑛のアスパラが買えるなんて
しかも、普通の値段で売ってくれてるなんて
津のスーパー「ぎゅうとら」さん
ここは、先日ブログに書いたエコバッグの袋も預かってくれてたスーパーです
今日は、店長さんらしき方を見かけたので
「美瑛のアスパラを入れてくれて
ありがとうございます！」
と、お礼を言いました
店長さんが以前バイヤーだった時に
美瑛でアスパラ食べて、これは凄い！
って思ったらしいです
でもアスパラって鮮度が命
その美味しさのまま三重には難しいのですが
何とか入れてもらえる事になって
と嬉しそうに話してくださいました
確かに、美瑛産は朝採ったものは
生で食べられるくらいなのですが
運ぶ過程で鮮度は落ちてしまいます
だから、お店に並んだ時には
しおん
ってなってますしかし、家で切り口を水に浸して
牛乳パックに立てて入れておくと
また暫くシャキッと保ちます
今年は美瑛で食べられなかったけど
津でも、この甘いアスパラ食べられて
ほんとに嬉しいです
半年に一度
富良野、美瑛に行く事で
私は元気でいられたのだな
と最近つくづく思います
こうして今
少しでも美瑛を感じられる事は
ココロから感謝です
