友人とのお茶会♪

火曜日に近所の友人と
久しぶりにランチを兼ねた
お茶会をしました。

なかなか休みが合わないので
友人が仕事の合間の空き時間でのお茶会です。

ランチはパンにしたので
５時半から次男のお弁当作りの合間に
ホームベーカリーでパン生地を仕込みました～。

ランチにはもう少し遅くでも間に合うのですが
9時からは玄関ドアのドアクローザーの修理もあり
10時からはピアノレッスンも控えていたので
バタバタ焦らなくていいように前倒しで…。

焼いたのはメロンパンと
コーンマヨパン、ダブルチーズパンです。

チーズパンはプロセスチーズと
ピザ用チーズの2種類を使ってみました。

お茶会の目的は
一緒に行く予定の
間近に迫るZ”sのライブについて…。

グッズのことや待ち合わせの時間など
いろんな話で脱線しながら決めました。

早いものであと６日です。
なのに、まだバッグも作れてなくて～！
これから裁断しようと思ってます。

月曜日の夜には久しぶりに
チョコクッキーを焼きました。

仕事帰りで疲れてましたが
次男も喜んでくれたので
作って良かったです。

チョコは板チョコを
手でパリパリと割って入れてます。

ホットケーキミックスで作るから
思い立ったらすぐ作れるのがいいです。