トマトなど夏の野菜も終わりに近づきました。
でもナスやピーマンはまだ収穫できます。
枝を切り戻して追肥をしておけば、まだしばらくは収穫できます。
ナス
ピーマン
オクラ
シソは花が咲きだしました。
てんぷらにして戴こうと思います。
里芋
猛暑と台風で葉が傷みましたが、少し回復してきました。
一株掘ってみましたがまだ小さい子芋でした。
筑前煮にして戴きましたが美味しい里芋でした。
サツマイモ
春に腰を痛めやむなく収穫トレーに植えてみました。
思いのほか立派なサツマイモができていました。
管理も収穫も簡単で良い方法を見つけたと思っています。
来年からこの方法で植えようと思います。
さっそく石垣団子にして戴きました。
採りたてで甘さは今一つですが、美味しく戴きました。
