ノーベル賞ディナー

ストックホルムといえばやっぱりノーベル賞が思い浮かぶよね 少なくとも私は将来これを自力で食べようと思っていた子供の頃があったのよ(笑)

↑

無知の悲劇

ま、だけど、無事に 自力で食べられることはないと さとり 今回 お金を出して いただくこととなりました 😄それでも、日本ではやはり無理なことで ストックホルムまで行ってその本当の現場で本当に出された料理を再現してくれるって言うのが価値があるよね。偉い！

ここが、入り口

重厚な扉をあけ、螺旋階段を降りていく。










なんというか、豪華というより、お洒落でとても洗練されたセンスに十分な費用をかけて造られた空間。

店内を進んでいきます。








食事のはじまりー

シャンパン、ワインはあまり飲めないわたしでも、よいものとすぐにわかった👍

2018年のメニューをさいげんしてくれた。

だけど、なんや、ようわからん。この辺からは凡人ってか、初め、メニューの意味すらわからん。結局３皿なんよー

へんでしょー

一つめのメニュー

二皿目はこのネギポテトを自分で取り分け、したの写真のお皿になる。




リンゴなんたらーとかいてあるこちらが、三皿目。すでにボリュームいっぱいだからよいんだけど、デザートなんよー

初めてスイーツに抵抗を覚えた味。

だけど、この金メダルノーベル賞チョコレートとコーヒーカップの裏の刻印みて、やはり、うれしかったー

やっぱり、自力で今一度、この料理食べるの狙うか←大馬鹿は大化けする！←本当にいってたら、本当の馬鹿やね(σ≧▽≦)σ

貴重な体験でした。

しかし、

食事は日本はやはり美味しい‼️

ストックホルム１日目

ストックホルムに到着した日は残念ながらわりと強い雨で、北欧の雨は当たり前、１日一回は降ったりする、だけどすぐやむと、なんとなくわかってきていたが、その日の雨は辺りをくらくするような重たい本降りだった。

だから、これが魔女の宅急便の街？って、ちょっと懐疑的。

テンションもやや下り。

だけど、ドロットニング宮殿の庭のカフェで食べたケーキはこの旅一番の美味しさで、やや気持ち回復😄

そして、夜になって、雨もやみ、ホテル近くの中央駅へ散歩にでた。

駅はとても美しかった。


いろんな人種の人が交差していくのが楽しかった。

駅地下のコープスーパー

チョコレートは普通にキットカットがやはり美味しい‼️



スーパーはみてるだけで楽しい。

小腹みたしにチーズをかってみたが、、、

北欧はなんだか、どれも塩辛い。

その日の夜ごはん。

魚介づくし。

オマール海老はなんか苦手意識あったけど、これはおかしい‼️流石‼️

翌日は、１日自由行動を選び、晴れを願いこの日はゆっくり湯船につかって休んだ。

ストックホルムまでくると、ホテルもかなり都会的なのだ。

ちなみに、宿泊したホテルはどれも、それぞれ個性があり、グレードは高いらしい。が、部屋のスリッパはないの。が、お風呂に床暖房はあるの。(*^.^*)