Rikoの再建日記~気ままな恋文

病期3の乳がんから自家組織再建、リンパ浮腫治療、抗がん剤後の薄毛治療など、心身共に毎日が昨日からの再建って感じの日々♪

作ってみた~

2011年05月22日 15時03分08秒 | 日々の事

昨日、夜にみたテレビで、簡単レシピを紹介していた。これはそのひとつ(^-^)
パンをくりぬいてフライパンにのせ、その中でバターと卵を焼いてフワフワ段階でとろけるチーズをのせ、くりぬいたパンで蓋をする。で、ひっくり返して少し焼き付け出来上がり~

あっ、途中塩、こしょうもね(*^-')b

私はマヨネーズをかけて頂きぃ~(^-^)/

パンがちょっと硬くなりそうなぎりぎり状態だったけど、見事にふかふかになって美味しかった♪

 

レタスやキュウリ、トマト、ツナなど、いろいろチーズの上にトッピングとかして、アレンジできそうだけど、簡単レシピなので、

あくまでシンプルにしてみた。ホントに、めちゃ簡単に、ホット卵チーズサンドが出来た感じ(*^_^*)

これの紹介のもととなってる、クックパットってすごい人気みたい!また、いろいろ検索してやってみよ~~