Rikoの再建日記~気ままな恋文

病期3の乳がんから自家組織再建、リンパ浮腫治療、抗がん剤後の薄毛治療など、心身共に毎日が昨日からの再建って感じの日々♪

作ってみた~

2011年05月22日 15時03分08秒 | 日々の事

昨日、夜にみたテレビで、簡単レシピを紹介していた。これはそのひとつ(^-^)
パンをくりぬいてフライパンにのせ、その中でバターと卵を焼いてフワフワ段階でとろけるチーズをのせ、くりぬいたパンで蓋をする。で、ひっくり返して少し焼き付け出来上がり~

あっ、途中塩、こしょうもね(*^-')b

私はマヨネーズをかけて頂きぃ~(^-^)/

パンがちょっと硬くなりそうなぎりぎり状態だったけど、見事にふかふかになって美味しかった♪

 

レタスやキュウリ、トマト、ツナなど、いろいろチーズの上にトッピングとかして、アレンジできそうだけど、簡単レシピなので、

あくまでシンプルにしてみた。ホントに、めちゃ簡単に、ホット卵チーズサンドが出来た感じ(*^_^*)

これの紹介のもととなってる、クックパットってすごい人気みたい!また、いろいろ検索してやってみよ~~


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
見た見た~! (ちかっち)
2011-05-24 00:45:21
私もこの番組見てたよ!
早速試したのねぇ~。
リコちゃんがやってみて成功したなら、私もやってみる~♪
卵とパンと、マヨ・・・絶対うんまいよね~うんうん♪(^^)

ところで風邪大丈夫?
無理しないで、お薬飲んでゆっくり寝ててね。

お大事に・・・
返信する
Unknown (蒔絵リコ)
2011-05-25 20:28:25
☆ちかちゃんへ

へへ、随分遅いレスでごめんね~

かなり激しい風邪をひいてしまったわ!
これを食べたのを最後くらいに、味が解らなくなってしまった。

でも、これは「、おいしかったの覚えてるよん!!

作ってみてね~~

返信する

コメントを投稿