エ・オ（フレンチ）

 

今日のフォト。

あべのハルカスダイニングで

ランチしてきました。

 

「エ・オ」という、フレンチレストランです。

ここは、神戸北野ホテルの総支配人

山口　浩シェフが手がけるレストラン。

 

写真は全て、スマホ撮影。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

ワインで乾杯

 

 

 

 

 

「アミューズ」

 

太刀魚のベニエに茄子をのせて

 

 

 

 

 

 

「パン＆あおさのバター」

 

 

 

 

「前菜」

 

野菜24種のテリーヌ　ナッツのソース

 

 

 

 

前菜の後と

メインディッシュの前

橋を架けるのは

甘いポタージュ

 

 

「焼きとうもろこしのスープ」

 

定番ながら、ポタージュスープは

コーンが1番好きです。

 

 

 

 

「肉料理」

 

牛フィレ肉

ズッキーニにパルメザンチーズ

 

赤ワイン山椒を効かせたソース（茶色）

クミンソース（オレンジ色）

 

 

 

 

おしゃれな店内

天井、見上げて

 

 

 

 

 

「デザート」

 

サハラ砂漠の石をイメージしている

チョコ＆チョコクッキー

オレンジソース

 

デザートの時に、サプライズのお花

9月に来店したのですが

9月は「敬老の日」もありました

元気で夏越しできて、よかったと

 

 

 

 

 

「小菓子」

 

カヌル＆キナコフィナンシェ

 

 

 

 

温かい珈琲が、運ばれてきて

 

美味しい時間を過ごすことができました。

 

 

 

 

エ・オ（ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール）

あべのハルカスダイニング

あべのハルカス近鉄本館14階

 

ランチ　11:00～15:30

ディナー　17:30～22:00

06-6654-6446