12月のバースデーケーキ

今日のフォト。　「冬蜜柑（ふゆみかん）」
＊温州ミカンとショコラのムース＊


冬はコタツで、みかん。
私のふるさとは、みかんの産地。






　　　　　　　　　　　　









「冬うらら」
＊カシスショコラ＊


甘酸っぱいカシスムースと、ショコラムースを
ショコラアーモンドスポンジで包み
カシスグラサージュで、仕上げたケーキ。


四季菓子の店「HIBIKA」のケーキです。









12月生まれの人に、私が選んだバースデーケーキ。


和の器に、入れてみました。
こちらの方が、ピッタリです。


冬に旬を迎える温州みかんと、ショコラと合わせて
灯り色のまあるいみかんの中に
優しく包み込んだケーキです。









カシス色のミーちゃんのマグに
カフェオレを入れて。


カシスムースの甘酸っぱさと
カフェオレのまったりは、絶妙のコラボです。


12月生まれの人に贈る、バースデーケーキです。









12月・・・　少し早い目に、買いに行きました。
ケーキ屋さんのショーウインドーが
クリスマスケーキ 一色にならないうちに。


可愛いケーキを　ゲットしました。
四季菓子の店「HIBIKA」のケーキです。


12月生まれの人へ、心から「おめでとう」
ハッピーバースデー♪