ランチ～トラットリア イル ポッツォ～

この前のお休みは娘とコストコへ。
その前にランチ♪

＜トラットリア イル ポッツォ＞さんで、
パスタランチです。



ジャガイモの冷製スープ



前菜盛り合わせ



淡路産太刀魚とオクラのペペロンチーノ


前菜の茄子（ガラスの器の）
早速真似してみました。
（ちょっとアレンジ）

焼き茄子を＜ポン酢とオリーブオイル＞に漬けて、
オクラとジャコをのせました。
（お店のはシラスでした）


　　　　　　　　　　


お米がなくてどうしよう・・・と思っていたら、
今日、バアちゃんから5キロ届きました。
農家さんから直接買ってくれたみたいです。

神！！
ありがとう～

お義母さま～

スーパーには、お米（新米）入って来てるみたいだけど、
出たらすぐ売れるから、
その時にいないと買えないみたいですね。