ケーキカテゴリーを作っていたけど、
ブログお引越ししてから４カ月、ずっとゼロでした
ちなみにパンカテゴリーも作ってるけど、
これはしばらくゼロのまんまかな
久々にケーキ焼きました
いつものチーズケーキです。
このレシピ、
もうずっと前（ケーキ教室にも通う前）、
多分、料理雑誌をコピーしたものなんだけど、
美味しいから、今まで疑問に思う事もなく、
こんなものだと思っていたのだけど・・・
焼き上がり
こんなに割れて、
こんなにしぼむのは、
失敗なのかな
と思って、
そのコピーの写真を見てみたら、
やっぱりちょっと違うみたい
もう昔みたいに原因を追究する元気はないわ～
美味しいからこれでいい
１１月１日（木）の晩ごはん
親子丼
レンコンとツナのサラダ
食べラー作りました（常備してます）
コープさんの卵で、
コレとお醤油かけて、
TKGします♪
１０月３０日（火）の晩ごはん
豚肉の生姜焼き
白菜とちくわの卵とじ
ナスとピーマンの味噌炒め煮
小松菜と油揚げの煮びたし
１０月３１日（水）の晩ごはん
前の日から＜ちらし寿司＞って決めてたので、
材料を買って帰りました。
ちらし寿司
中の具は、レンコン・ゴボウ・干しシイタケ・人参。
すし酢が甘くて、あま～くなったので、ちりめんジャコも混ぜました。
にゅう麺
エビの酒蒸しで出来た蒸し汁も入れました。
チキンと水菜のサラダ
切り干し大根のナムル
この前のお寿司ランチの豆皿の一品、
真似してみました。
今度は赤にしてみました♪
白と迷ったけど、赤が好き
ちょっと思ってた赤と違ったけど。
コーヒーをドリップで入れるのでね、
注ぎ口がとんがってるのが欲しくて、
このシリーズにしました。
電気ケトルも三代目。
（二代目のいただき物のよくわからないメーカーのはすぐ壊れたけど）
なくてはならない物になりました
