ミョウガ

台風の被害は有りませんでしたでしょうか?

幸に我が家の被害は皆無で過ごす事が出来て

感謝してほっと胸を降ろして居ます

台風に向かってこちらに来るなーと　縁側から空に向かって

叫んで居た事が功を奏した様で

微妙に進路がそれて　我が家の左を通る進路を選んで呉れて

助かりましたー

それたと言う事は反対に新たに被害を受けた方が

別にいると言う事でちょっと心は微妙です???

 

 

ミョウガ

台風一過　　被害が無いか園内を巡回して居て　

ミョウガ　が顔を出しているのを見つけました

我が家のミョウガは秋ミョウガなんです　

ふっくらとしているおデブさん達です

人間も同じですが　ふっくらして居る方が食感も香りもグーです

台風がミョウガを連れてこなければ　

今頃はまだ見つけていたかどうか　解りません

ミョウガは薄暗い根元に出て来るので　見つけにくいのです

毎年白い花が咲いて居るのをみて　ミョウガの出ているのを

知るのです　今年もミョウガの時期が来ました

浅漬け　梅酢漬け　醤油漬け　味噌漬け　甘酢漬け　天ぷら

卵とじ　味噌汁の具　麺類の薬味　等々に利用します

 

 

YouTubeより

今日の君と僕への応援歌

長渕 剛 　　SUPER STAR