中山間地楽農研究所

定年を機に自然と農業に憧れて中山間地に飛込 如何にして手抜で高齢で農業を続けて行けるか苦闘の合い間の息抜きの記録

Never Give Up

2017年04月13日 18時31分35秒 | 日記

 

今日も好天気に恵まれて 上機嫌で一時間単位で稼働して居ます?

この時期の仕事の通常の管理以外に 山菜の収穫の仕事が増えます

我が家の山菜が届くのを 今か今かと心待ちして居る方達が居るので 

其れに応えなくては成りません

年に何回かのコミニケーション・ツールですから大事にしています

フキノトウから始まって ミツバ・わらび・タラの芽・竹の子・木の芽(サンショウ)・

コシアブラ・山ウド・と続きますが 

ご存じの通り山菜の収穫時期は短いので 如何しても作業は

山菜の収穫を優先せざるを得ません


タラの芽

収穫の時期を逃すと こんなにも大きく成って仕舞います

こんなに大きく成った物は上げられないので 

自家用にして天ぷらにしていただきます


竹の子

 

 

中山間地の景色

国道152のさくらは まだまだ充分に観賞に耐えます(秋葉湖左岸より)


入浴施設の やすらぎの湯のサクラ

我が家のサクラですが今年は咲きそろわずに寂しい光景です

我が家に咲く桃の花

 

 

今日の君と僕への応援歌

Never Give Up / 長渕剛