美味堪能

神戸の美味なる食を堪能する日記。
三宮・元町・阪神間はたまた京都までのレストランを食す。
ただ今育児日記に変更中…

ルイ・ブラン (摂津本山)

2015-06-17 22:15:54 | Restaurant
 すっきりしてお洒落な店内。

 ものっすごい久しぶりに摂津本山にある「ルイ・ブラン」に行きました。
 かれこれ何年(もしかして十×年?)前に行ったでありましょうか? 食べログなど見ると、デザートやパンの店としてあがっているので、フレンチはやめたのかな?と思いきや、一応やっているようでしたので、久しぶりに予約して行ってみました。

 ランチ 4800円のコース


鮎のテリーヌ 赤肉メロン ラヴィゴットソース
 左、鮎のテリーヌとは珍しい…。結構内臓のにがみもあって、ほんとに鮎そのまんま(小骨も多少)というかんじでしたので、横のメロンで苦味を消す感じ?? 形はテリーヌ?という感じでしたが。

 アマガレイの湯引き 季節野菜のサラダ 肝添え
 これまたカレイの湯引きという珍しい。美味しかったです。ナイフではなかなか切れなかったので、結局一口で食べないとダメでしたが・・・。お野菜も歯ごたえがあって美味。

 スナックエンドウのポタージュ
 これだけ私はちょっと不満・・・夏向けにあっさりスープなのかもしれませんが、ポタージュなのでどろっとしたのを期待していたので、あっさり&ちょっと薄かったかなー

 メインは「イサキのハーブオイル蒸し」or「仔羊骨付きロースのロティ」かどちらかを選べます。勿論仔羊。粒マスタードソースでした。ちょっとレア目でしたが、美味しいです。

 スーパーフードのグラニテ。今話題のアサイーなどの栄養価の高いフルーツのシャーベットだそうです。

 クリームブリュレ チェリーのデギュイゼ
 普通に美味しい。チェリーはアメリカンチェリーの周りを砂糖漬けしたもののようで、甘かったけど美味しかったです。
 最後に珈琲とプチ菓子(フィナンシェ半分とクッキー)

 でした。
 久々に頂きましたが、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。鮎のテリーヌやカレイの湯引きなんかも新鮮でした。
 ただ会社の創立記念の平日休みだったので、平日の昼にうかがったのですが結局私達二人だけしかランチのお客さんはいなかったので…。フレンチとしては人気はないのかなあ? 横に併設のデザートパンがメインになっているのでしょうか? ちゃんとしたお料理なんだけど…ただ、郊外店としては高すぎる値段かもしれないなあと。ちょっと奮発しないと無理な値段ですもんね。

 優雅にランチしたあとは、芦屋の浜手にある「水春」へ。
 ここはママ友さんのおすすめで、万葉倶楽部と同じような感じで、平日1200円、土日1400円で駐車場は2時間無料。館内着とタオルついてて、手ぶらでスパが楽しめる施設です。
 お風呂はミルク風呂、炭酸風呂、重そう風呂、ジャグジーから壷風呂まで結構色々なお風呂があります。まずはお風呂に色々入るのですが、結局ゆだって長くは入れないので、あがって館内着に着替えてリラックスルームへ。
 最初土日に来た時はシートがいっぱいで、1時間ぐらい待っても全然誰も出ていかない状態だったので、平日リベンジしたら空いてるので、背もたれを倒してTVも見れるし、漫画があって読み放題(コレ重要)!
 いやー、読みふけってしまったよー。マンガ喫茶はハードル高いけど、お風呂の休憩にあるならイイネ!

 折角なので、漫画読んでのんびりした後に、もう一度お風呂に入り直し、2時に入って5時過ぎに出ました。いやー満喫です。料金は一人だったら美容&時間つぶし&リラックスにはいいかなー。平日だと1200円だし…ただ土日はまずリラックスシートが埋まっているので、壁際のベンチや床に?座らないといけないのでゆったり出来ないから。利用は平日をおすすめ。ってことは普段利用は難しいわたくし…。
 また平日休みがあれば、来るかもしれませんー。ちなみに即効風呂あがる旦那や子供連れで行くと何時間もゆっくり出来ないこと必須なので、女同士で行くことがオススメですよ。


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