美味堪能

神戸の美味なる食を堪能する日記。
三宮・元町・阪神間はたまた京都までのレストランを食す。
ただ今育児日記に変更中…

一人時間の憩いタイム

2012-09-30 20:39:18 | 興味があるモノコト
 マルセイユ石鹸。カットして熟成中の図。

 はじめに。私めのつたないブログを見て下さっている方、いつも有難うございます。独り言をつぶやいているだけのブログでございますが、編集ページをみると、いつも沢山の方が(100人/日とか)見て下さっているようでびっくり…どこから私のブログを知ってもらえたのかしら? 同じ人が毎日更新されてるか訪問してるのかなあ?? 何にせよ有難うございます(ぺこり)そういう数字を見ると、更新しよかな?という気持ちになりまする。

 台風すごいですねえ。
 私めは今日空いてる休みだ!とばかりに美容院を予約。昼前から行ってきまして、数か月に1回しか行かないけど、人にシャンプーしてブローしてもらうのって気持ちいいので癒されます。終わって、一人ランチ。いつものカフェでランチ食べて優雅にお茶飲んでると「あー、一人時間っていいわあ」と思うのでありました。基本一人で好きなように好きなことが出来る時間というのが必要な人間だというのを再認識致します。結局子供がいると好きな店も好きなように見れないし、カフェでもゆっくり出来ないし、普段は一緒でかわいいしいいんだけど、息抜き時間というのが必要なんだなあ。
 それは1か月に1日、それも数時間でいいんだけどふらっと出かけて、好きなように過ごせればリフレッシュ出来るのです。でも子供が小さかったり、二人以上いたらなかなか出来ないよね~。(あとは旦那が協力的でないか)まあ、私なんざ毎週末のようにぶらっとしたくなるのでありますが。

 神戸BAL2Fにある「Fascine」で買ったレシート帳。ここはかなーり私好みのお店。ワックスペーパーなどの文具からナチュラルな食器や雑貨があり、いつも隅々まで見てしまいます。ショップのレシートにこれ素敵~とお買い上げしました。
 後は、三宮で無印でセールしてたので買い物&本屋をめぐり。
 帰りは台風で、駅前で買った買い物と無印の袋を下げ、歩いて帰る途中1)ビニール傘大破(当然と言えば当然…)2)無印の紙袋が破れ、中身が散乱… に見舞われ、旦那に合羽持ってきてもらうようヘルプ。合羽でなんとか家に帰りつきましたが、帰ったらシマトネリコが倒れて枯れかけ(--) 旦那はどうせまた倒れるしとほってたらしいけど、倒れたままだとすぐ枯れるんだよね~
 やっぱ台風には合羽ですな。三宮も人が少なかったけど、アーケードから出た人は傘差さずに走ってたもんなあ。


 ようやく中古車を見に行きました。目をつけたプジョー206SW。かっちょいい…勿論中古車なのでよくみたら細かい傷もあるし、造りも古い感じはあるけど…。(ドアロックが上に引っ張る懐かしのロックだったり)旦那が家に続いて新車嫌いなので、中古でいいと思った車です。私はチンクエチェントがいいんだけど2ドアなので却下。プジョーは二人共合意なものの、7シリーズは嫌いらしく、6シリーズと言えばもう10年前のシロモノ…。中古もあまり数がないし、走行距離も年数もいったのしかないという。
 割り切って国産の小さいのを買う方が長持ちするし、燃費もいいのはわかっているものの、5,6年乗るなら気にいったのがいいやん?とプジョーかフォルクスワーゲンしか考えておりませんでした。306は余りにも出回ってる中古がないので、206のそれもSWなら後ろの荷台が容量あるのでキャンプ道具も乗るかな? 大きすぎず、駐車も出来そうかな?というライン。
 実車を見にいき、試乗もしました。ステアリング重い…(輸入車はこんなもんらしいが)日本車のような軽さはないけど、そもそも輸入車を選ぶってそういう操作性やら長持ちというよりも、好きだから乗るという部分が大きいよね。
 車なしカーシェアライフに終止符を打つのか? 乞うご期待!(まだ買ってまへん…)


 ずっと(半年から1年以上?)左手の親指の付け根が何かすると痛いし、違和感があり、整形外科に行ったらやっぱり軽い腱鞘炎みたい。レーザーあてたけど、基本様子見。原因はやっぱり、18kgのビーンズの自転車上げ下ろしに違いない(今は自力で乗り降りしてもらってるが) 注射もあるようですが、そこまでひどいわけでもないので遠慮しました。
 その整形に行った帰り、灘駅近くの「こみちのパン屋さん かて」前にも紹介しましたが、女の子が一人でやっている小さなパン屋さんで、11時半開店で病院行った帰り12時過ぎに通ったら殆ど売り切れてました。相変わらず人気なんだなあ。
 2,3種類だけパンが残っていたので買って帰りました。美味しいんだけど、近所でかつ11時半に行かないと買えないし…予約出来るけど、とりにいく&パンの種類も覚えてないしね。
 近頃は、土曜日にフロイン堂のパンを買えるので、買って冷凍してます。やっぱハードトーストならココが好き。

安曇野旅行

2012-09-26 22:58:53 | 旅行
 素敵な眺めのレストラン

 週末長野県は安曇野へ旅行してきました。
 というのも、私の会社の福利厚生で契約してる宿が、キャンペーンでなんと1泊2000円/1人(素泊まり)!旦那と二人で4千円で行けるじゃん、とどこがいいか聞いたら、涼しいとこが好きな旦那は長野に行きたいと言ったので、安曇野に行くことになりました。
 
 かかった費用は、電車の交通費、ご飯代、宿代4300円、レンタカー代ですが、なんやかんやで結構かかったかも?
 大阪から新幹線で名古屋まで、そこからワイドビューしなので松本まで。松本からはレンタカーを借りました。登山で上高地に何度か行っているので、松本は何度か来た駅です。
 松本から安曇野までは、30~40分ぐらいでしょうか。

「レストランスタジオーネ」
 私の文通相手の方で長野県に住んでいる人が今回ここをおすすめしてくれましたので、予約して行きました。
周りは見晴らしのよい畑?や田んぼの中に建つ一軒家のレストラン。いい雰囲気と山側の眺めとお庭も素敵。

ガラス戸はあけてあって、好きにお庭にも出れるのでビーンズは早速庭で走りまわっていました。
お料理は、1680円のランチコースにしました。ここはイタリアンなので、サラダ・パスタ(選べます)・デザートと飲み物という内容です。それ以上のコースになるとメインがつきます。

 サラダは自家製の新鮮な野菜のサラダで美味しかったし、頼んだパスタはアンチョビとケッパーとバジルの辛いトマトソースのパスタ。そんなに辛くないけど、パスタはしっかりアルデンテで美味しかったです。何よりお庭のいい眺めとゆったりした雰囲気がとても良いレストランでした。
 その辺りではお洒落なのか? いかにも?な女性達もランチにきてましたが(笑)=外車にのってランチに乗りつける…的な。
 ビーンズ庭でとったススキを持って帰る!とそこからずっと持って歩くんです…

 宿は「あずみ野温泉ホテル」。
 もう30年以上は建っているであろう古い2F建てホテルで、建物も中も古いのでエレベータもなく階段のみ。でも温泉があって、露天風呂もあるし、何と言っても今回は一人2000円なので十分でありました。
 ホテルにチェックインし、荷物を置いて、車で美術館めぐりへ。
 といっても子連れだし、入館料もかかるので、旦那希望の「有明美術館」と私希望の「安曇野絵本館」のみ。有明美術館はオーナーが集めた数は多くない美術品を古い趣ある建物に展示してある…という感じで、マイナーなのかひっそりとした美術館でした。(ちょっと展示はシュール系?)安曇野絵本館は、前に行った時に思いきり好みな絵本が揃っていたのでビーンズを連れて行きたかったのです。どちらも入館料¥700。そこそこするなあ…

 安曇野絵本館は、大人の為の絵本館らしく実は未就学児は不可でした(小学生に見えたのか?ビーンズ入れましたが)私が好きな「よるくま」の酒井駒子さんやミヒャエル・ゾーヴァ、リスベート・ツヴェルガーなどの絵本も置いてあるし、私好みなので確かに大人の為の絵本館なのかも…。ちょうど「リサ&ガスパール展」をやっていて、原画を沢山展示してあったのもラッキーでした。リサとガスパールは私もビーンズも好きなので…。こちらはドリンク付でした。

 その後は、穂高温泉郷の中の公営温泉でひと風呂、気持ち良くなった後「夜ごはん難民」になりまして。
いやー、昼は着いたところだし、予約した方がいいかなと思って予約したけど、後は時間も融通が聞くし、適当でいいかなと思ったのがまずかった。さて、どこにしようとなって、文通相手さんがおすすめしてくれたところへ電話したら、1件は満席、もう1件は前日までの予約しか不可、じゃあ適当に車走らせてどっか入ってみようと走らせるも、うーん、店は転々とあるんだけれど、よさそうかどうかさっぱりわからない。蕎麦屋は多いけど、後はログハウス風にカフェや洋食ぽいのをやっている感じで…しかも夜ライトがついてないところも!? こういう時スマホならさくっと検索出来るのかもしれませんね… 良さそうかも?と思ったお洒落なレストランは「満席」と書いてあったり。
 結局ホテルに帰ってパソコンで検索して行けそうかな?と思った、蕎麦屋で食べました。大型バスとかも来るようなところだったので、入れたのは良かったけど、十割そばは普通…。異様に他のメニューもボリュームがありました。
※ちなみに名物の「山賊焼き」ってワイルドなイメージで頼んだら、ただの鶏の唐揚げでした…

 翌日は朝から雨…早朝気球に乗りに行こうかとか言ってましたが、とてもじゃないけれど×。ゆっくり寝てホテルの露天風呂に朝入ってからチェックアウトし、安曇野ワイナリーに立ち寄ってから松本でレンタカーを返しました。古本屋を探して歩くも雨で濡れるので、早々に止め、お昼御飯を食べて帰路につきました。
 お昼御飯は「こばやし」。松本駅前の蕎麦屋さんです。前に登山から戻ってきた時に登山客がバスを降りて一斉に向かうところがあって、そこがこのお店なんです。2回ほど行きましたが今回も雨で他を探す余裕なく、ここへ。盛りかざるが美味しいです。登山客がやっぱり次々入ってくるので、知る人ぞ知るお店なのかな?

 正直、安曇野は2回目ですが、あまり行くところがないというか…(大王わさび農園は前に行ったし)美術館や食べるところもそこそこ値段するし、お金持ちが避暑に行くところ?という感じかなあ…。別荘やログハウスなんかもいっぱいあったしね。いいところですが、そんなに行くところはないかなという感想です。蕎麦好きならグルメ巡りなんかもいいかもしれないけど。
 次はもっと長野の他の美味しいレストランに行くか、上高地とか自然が美しいところに行きたいかな~…という感想です。

映画と鉄道模型走行会

2012-09-20 20:26:53 | 妊娠&子育て
 栄町にある「ポレトコ」。手作りの木の動物を集めたSHOPです。鉄道模型会のあとよってみたら、ビーンズがめちゃかわいーほしーとなり、右のハリネズミの木の動物購入。母は左の底にパンダのハンコがついてるパンダを購入♪

 この連休(私は2連休半)ビーンズにサービスの2日でした。
 日曜日は、カワサキワールドで年2回ぐらいやっている鉄道模型走行会へ。これは入場した中でNゲージ、HOゲージ、プラレールの鉄道愛好家がレールを設置し、電車を走らせておるのを見るだけです(一番奥の部屋は子供がプラレール持ち込みで遊べるようになってました)
 何回も来ていますが、勿論鉄オタビーンズは喜んでおりますが、まあ見てますと親は飽きますな…次々走行させている部屋を見て、カワサキワールドも見て、エビアンでお茶して帰りました。
 何しろ外出ると暑いのなんの!真夏!? 行っただけで疲れました…カワサキワールドの中が少し変わっていて、ものづくりビデオとして新幹線と船の作っている過程のビデオ上映は面白かったな。

 そして、月曜は旦那は出勤日。私とビーンズ2人だけなのでどうしようかなー。ビーンズはイケア行きたいというけど、折角なので映画を観に行くことにしました。調べたら、「ファインディングニモ3D」か「仮面ライダー&ゴーバスターズ」あたり…ET3Dがいいやん!と思ったが関東1館でしかやってないようで…。後者はキッツイのでニモなら見せたことないし(旦那がディズニー嫌いだから)お子様向けなのでいいんじゃね?と連れていきました。
 西宮ガーデンズのTOHOシネマでネットでチケットは先に購入(便利だねー)行ったら連休のせいか、チケット買うのに並んでいたので購入しといて正解だったかな?
 
 しかーし!これまで観た映画といえば、チェブラーシカとトーマスのみのビーンズ。5歳にもなりますが、途中怖いシーンが続くと涙目で「もう出るっ」と言いだしましたよ。ええ…とりあえず横で「もうすぐニモが出るからもうちょっと」となだめつつ、怖いシーンが過ぎればまた見るんだけど、深海でアンコウに襲われたりヤバイシーンでまた帰る攻撃… ディズニーランドがよみがえりましたわ。
 迷惑になるなら出るけど、出たらもう戻れないし、そもそも映画の最後も見ずに出るんか?とやれやれ状態。結局最後まで見ましたよ。最後の方はあまり怖いシーンもなく、ニモもお父さんに会え(ビーンズ号泣)最後のテロップにも魚達が登場したので喜んで観てましたが。
 こんなんじゃ、ほんとは母は横で「バイオハザードV」を観たかったんだけど別れて見れるの何年後かねえ??…というか、バイオハザードなんてみたら…ぶるぶる。こないだからTVの洋画放映でバイオハザードシリーズやってるけど、ゲーム映画にしてはよく出来てると思うのである。変なB級ホラー映画よりは面白いけどな~
 ちなみに、その夜寝かせた後起きてきて「怖いところを思い出しちゃうの~」と不安気。毎晩抱いて寝る犬のぬいるぐみ以外にいっぱい抱いて寝かせたら寝ました…(--)来年小学生なんだけどなあ…かわいいけど。

 ちなみに西宮ガーデンズ4Fの外の広場にある噴水。子供がパンツ一丁で走りまわって喜んでるけど、夏はいいね。ビーンズもパンツ姿でおおはしゃぎで遊んでおりました(帰りは勿論パンツなしよ♪)次は替えパンツ持参で行くといいかも。


 今回のマルセイユ石鹸は、オリーブ100%の時よりもトレースが出るのが早くて、夜混ぜ合わせて翌日の夕方には型入れ出来ました。牛乳パックに流し込んで1日保温。その後2,3日たってから型だしして、カットします。いい感じだぞー 


 土曜日に半日休暇をとって学童見学に行ったので、会社帰りに食べたランチ。「石ころカフェ」のころころ御前¥980。ヘルシーな和定食です。

手作り石鹸第二弾“マルセイユ石鹸”

2012-09-16 00:52:38 | 興味があるモノコト
 一目ぼれ。ねないこだれだおばけTシャツ。即ポチったわ。(絵本naviSHOPにて)

 たまに絵本グッズがほしくなり、レオレオニのTシャツだとか、ぐるんぱタオルだとかポチってしまいましたが、久しぶりに見に行ったら「うおー!ねないこだれだシャツ!?」と即ポチ。
 こりゃあかわいいぜい。130までサイズありました&最近レディースものも出ていて、うーん、大人は外ではちと着れないかも… ビーンズの服?通販セールでいつも¥500とかですぜ。¥3150のTシャツは再高値かも?? 


 ようやくパーム油も手に入り(ネットで買った)、第二弾「マルセイユ石鹸」を仕込みました!
この石鹸はオリーブオイル+泡立ちを良くするココナッツオイル+溶け崩れしにくいようかたさを出すパームオイルの3種類のオイルと苛性ソーダで作ります。オリーブオイルがオイル総量の72%と決まっていて、決めたのはフランス国王ルイ14世。黄金律の配合は、石鹸の王道と言われているそうです。
 今回は本のレシピ通り、牛乳パックに流し込んで四角い石鹸を作るのでスタンプも押してみたいなー♪ 流し入れるのが楽しみ~。なんかねー天塩にかけた(いや、混ぜ合せただけだけど)石鹸が気になって仕方ないんですよ。出かけてても気になる…

 今回は前田京子さんの本のレシピ通りに作り、だいぶ容量が多かったので苛性ソーダもオイルの量もかなり使いました。混ぜるのも大変…。今回は25分ぐらい混ぜましたが、右手が凝りました…
また様子を見て、トレースが出たら型入れです。連休だから休み中に型入れ出来るといいなあ。


 家に届いたアングルポイズ。そんなにひどい痛みもなく、ユーズド感はあるいい感じでした。今は暑いので1Fばかりにいて、あまり自室におりませんが、涼しくなったら机で作業したりしたいと思います♪ 操作性はバツグン。思い通りに動きますよ。


 9月に入ってようやくそろそろ?と学童を探し始めました。市の助成を受けている公立?1ケ所と民間がどうやら2ケ所あるらしく、そのうち1ヵ所はもう〆切ってました…。あと2か所見学に行ってみたいと思っています。ネックは夏休み・春休みの長期休暇。公立は朝8時30分から預かり…どないして9時始業に間に合うねん!? これは西宮の先輩も怒ってましたわ。学童からよっぽど近い職場でないと無理じゃね? うちの会社も8時半から掃除、朝会が9時前にあるし…親と一緒に住んでたり、近くにいる人はいいけれどうちは無理だなあ…
 絶賛悩み中です…。ちなみにうちの学区学童めちゃくちゃ高いようです~る~るる~
 写真はビーンズが作ったキャンピングカー。ちゃんと階段ついてます(中はからですが)

手作り石鹸その後

2012-09-10 20:45:41 | 興味があるモノコト
 熟成中のオリーブ100%石鹸
 
 手作り石鹸その後です。
 スプーンにくっつかないぐらいの硬さになったら、手袋をして手で丸めて紐を仕込み、吊るします。3日たってもスプーンにまだくっつくけど、表面の方は固まってきてる、という具合だったので丸めてみました。
 すると、表面は固いけど、中はべちょつく感じでうまく丸まらず…。綺麗な卵型にはなりませんでした。(表面ぼこぼこ)
 まあ使ってみてナンボやん?ととりあえず、熟成(1か月)に向けて、風通しの良い洗面所に写真のように吊るしております。早く使ってみたいなー

 今第二弾のマルセイユ石鹸を仕込む予定なのですが、ココナッツ油は輸入食材店で手に入ったものの、パーム油がどこにもないのでなかなか仕込めず…。今度は牛乳パックの型入れをするので、四角い石鹸になります。楽しみ…


 友人がオーダーしてくれたフローライトという石のネックレス。下に敷いているのは、前回書いた活版印刷で作ったショップの名刺です。素敵ですわ~ この文字のへこみ具合…♪


 今年も行ってきました、「ボローニャ国際絵本展」。
 引越ししたので阪神電車ではなく、JRでさくら夙川駅から歩いて行きました。
 駅についたら、旦那が先に昼ごはんを食べたいというので、2国を歩いていたら「くら寿司」発見…最近回転寿司利用多いですわ…やっぱ子供喜ぶし、家計にも優しいし。味はスシローの方が美味しいと思うなあ。
 で、香櫨園にある大谷美術館へ。
 今年はビーンズも歩いて一緒に見ました。前より絵を見てて、変な絵~と笑ったりしてました。今井あやのさんの絵がやっぱり良かったです。今家にある本は「チャッピイの家」しかないので「くつやのねこ」の絵本を購入。あと自分用にポストカードやクリアファイルを買いました♪
 写真はお庭探索です。


 最近、旦那が休日出勤だったり、不在の時はビーンズとお昼を食べに行ったり、三宮にお茶しに行ったり、何と言いますか…デート?って感じであります。私が行きたい店がカフェとかなもんで、子供と二人で向かいあって座り、1つのデザートを分け分けしながら食べて…いわゆる異性の子供とは恋人感覚ってやつですかな。(私の小遣いだが…)
 勿論周りにはそういう子連れはおらず…(みんな子供二人いるからとか?お金かかるから?)、私としては今後も続けたいなーと思っております。というか、休日にあー、カフェ行ってうまい茶でも飲みたい!→旦那不在→しゃーないからビーンズ連れていくって感じですが、理想は一人で行くことですよ(もしくは友達と)勿論…。でもまあ、あまり騒がず連れていけるようになったので、自分が行きたいトコに連れていくという感じでございますな。本当は手紙書いたり、ぼーっとしたりしたいんだけどな~

初☆箕面市とアンティーク

2012-09-05 21:17:59 | 興味があるモノコト
 箕面の大滝 初めて行きました

 週末、人生初箕面市に行きました。
 というのも墓参りのついでに、車でそのあたりによりまして…大阪の隣だし近いんですが、今まで行く機会がなかったというか…滝とサル?という以外何があるのかなーと思っていたのです。
 とりあえず有名な箕面の大滝。みてきました。
 人気スポットなので、駐車場がすぐいっぱいになるそうで…まだ午前中だったので大して待たずに停められました。少し歩いて降りると大滝。布引と比べてどうかなーやっぱりすごいかな。すぐ前まで行けて、淵を魚が泳いでるのも見えるし、涼しかったです。人が多いのは滝の下辺りで水遊びをする家族連れが多いせいらしい。しかも、義母によると水が少ないとポンプで組みあげたりもしているらしい(滝を見に来たのに流れてないと…という事情だそうな)

 その帰り道、人生初!フクロウに触っちゃいました。めっちゃふわふわ…
 滝からの帰り道を歩いてたら、何やら自転車の兄ちゃん達が「あれホンモノ?」などガン見しながら行くのでなんじゃ?と思ったら、手に鷹ならぬフクロウを1羽ずつとまらせた男性と女性が歩いておりました。横に行ってみたらほんとにフクロウだし!
 男の人は親切に「触ってみる?」とビーンズと私に触らせてくれたし、色々話もしてくれました。普通にペットとして飼っているそうで、一部屋フクロウの部屋があるそうです。やっぱり夜の方が元気だそうですが、昼間も普通に起きてるそうで…。腕には分厚い鷹飼ってる人みたいな布手袋をしてそこにこのようにメンフクロウが大人しくとまっておりました。かわいい…
 手触りはふわふわの羽毛でございました。
 なんといってもフクロウなんて動物園かハリーポッターの映画でしか見たことないし。すれ違う人皆が「今の何!?」と振り返り、「あれホンモノなん?」「デジタル?」(←笑)なんてつぶやくのも面白かったです。駐車場に行かれるところまでは見ましたが、車に乗せてきたのかな? フクロウは賢いから飼いやすそうだけど、あんまり見たことないなあ。なつくのかな?? とりあえずビーンズが犬よりフクロウが飼いたい!と言ったので、却下しておきました(笑)


 箕面駅から山の上の方にある施設「風の杜」お昼を食べに寄りましたが、元公務員系の宿泊施設だったのを、今は民営になって人気あるところとか。ご覧のようにロビーから大阪平野が一望。梅田も生駒山もよく見えます。モダンな和の内装でとてもいい感じ。食事も仕切られた個室で和食を頂き、アレルギー対応もばっちり。お風呂も入れます。大阪平野が見える浴場もとっても気持ち良かったです。いいところに連れていってもらえました。勿論宿泊もできるので、夜景も素晴らしいだろうなあと。今度泊まりにきてもいいなーと旦那と言ってました。

 食事の一品。お部屋は和室8帖から、展望露天風呂付和洋室まで色々…。箕面駅から送迎バスもしくは車ですぐ近くです。
 

 折角大阪にきたので、前に行った「ペンネンネネムHARRY」に寄り、ビーンズを連れて行きました。休日も見事に女子のみ…。ちびくろサンボやいっぱい絵本がありビーンズは喜んでました。でも読め読めうるさいんだ… 写真は頼んだティラミス ろくべえのクッキー付☆足跡のココアもかわいい。旦那は見事なまでの女子同士の客に若干怪訝な目を向けていたようであるが…


 ついに…アンティーク購入! 引越し前から自分の机のライトを探していて、このイギリスの「アングルポイズ」を知り、ずっと気になっておりました。マーガレットハウエルや舞姫さんが使っているということで人気になり、未だに高値で売られております。型が色々あり、これは1227(多分後期モデル)ベース部分が四角く、ライトのカバー部分が下に広がっています。APEX90もすっきりしてて迷うけど、ライトのスイッチや根本部分がこっちの方が好きかな。
 で、このアングルポイズ、リメイクされて新品も売ってるんですよ。アンティークはやっぱり塗装がかなりはげてたり、値段も新品と同じか色やモデルによっては更に高値で…もう新品でいいやー、そのうち買いたいな♪なんて思ってたら… ネット見てる時に、む、ほしかったブラックの1227…値段もそこまで高すぎず(何となく相場は把握している)写真で見る限りそこまでボロくもない!? 勿論同時にネットで検索してみましたが、同じ黒で安いのもないようだし…(このモデルはベージュがめちゃ高い)うーん…えい!ポチっ。
 1940年代の本物のアンティークです。70年以上前か…そんなに古いものは初めてかな。勿論使いやすさは秀逸らしいので、届いたら是非使ってみます。あ、といっても私の月小遣いで買える値段ですけどね(笑)

ギュール ルモンテ

2012-09-02 22:27:44 | Restaurant
 岡本にあったフレンチが元町に移転。元、ラピエール・ジパングがあった場所です。いつの間にかピエール・ジパングもなくなってたなあ…

 岡本にあった「ギュール」は、何回か過去に行ったことがありました。味はまあまあ、ポーションは小さく、とにかく皿数が沢山出るという印象のお店でした。今回大丸側の元町に移転したと聞いたので一度行ってみようかと。
「ギュール ルモンテ」
 名前にルモンテがつきました。電話で予約した際に、先にお料理を選んでくれと言われました。
¥3500・5500・1万円のコースだったかな? 電話ではあまり料理の違いは言ってくれず、3500と5500は皿数が違う、5500円は肉か魚どちらか、上のコースは両方ついてますぐらいのことでした。折角なので5500円のコースを予約。
 ついたら、席にメニューが置いてあり(事前に予約した)ました。


 トウモロコシのシブスト
 上にココナッツの泡とトリュフスライスが。でも微妙な味わい…(絶妙ではない)

 イベリコ豚の生ハム・フォアグラのコンフィ・イチジク
 フォアグラは燻製で、生ハムと食べるのは美味しかったです。


 スープドポワソン クルトンのアイスクリーム
 これは最初に入って出てくるクルトンのアイスに熱い魚介のスープを注いでくれます。魚介の味が濃厚でした…下のアイスは確かに冷たかった。


 メインの子鴨のロースト アルガンオイルのジュのソース
 鴨はまあまあ、添えたジャガイモのスフレが美味しかったです。


 小さなデザート レモンのソルベの上に表面を焦がしたブリュレ。これはあまりあってないなーと思ったのでした。ソルベだけで食べる方がさっぱりしていいのに、上が甘いのが…


 デザートは、チュイールで巻いた中にこれもブリュレ?と大粒フランボワーズを乗せたデザート♪
なかなか美味しいし見た目も美しい…

 最後はマダムがご挨拶に出てきてくれていました。岡本の店の時ホールでサーブしてた特徴のある人がやはりマダムだったんだーと再認識。数回しか行ってなかったですが、私を何となく覚えてて下さってました。
 印象としては、材料も一皿ずつ凝っていてそれなりに美味しい。(?という組み合わせもあったが)ボリュームもそこそこあり、より進化した感じはしますが、高級ラインになったので岡本の時のようなコスパはないかな… これだけ皿数が出てきてこのお値段!?というお得感はないです。元町値段かな? 
 でも美味しかったし、店内やサーブの雰囲気も高級感UPしてたので、また食べにきてもよいかなと思いました。今度は3500円のランチを食べてみたい。そこそこお得ならいいかな。5500円クラスになるとパトゥとか他にも美味しい店は沢山あるので、ちょっと迷う感じではあります…すぐ近くに安くて凝ったマロニエのような店もあるので。でも他のお客さんは昔からここが好きで通われている人も多いようでしたね。

ギュール ルモンテ
兵庫県神戸市中央区元町通1-4-12 MISXビル 1F
078-392-6933