美味堪能

神戸の美味なる食を堪能する日記。
三宮・元町・阪神間はたまた京都までのレストランを食す。
ただ今育児日記に変更中…

手作り石鹸と活版印刷体験

2012-08-28 22:18:52 | 興味があるモノコト
 揃えた道具類です。100均が多いです。

 ついに苛性ソーダが手に入り、いよいよ石鹸作ってみました。
苛性ソーダは劇物なので、エプロンやゴム手袋、マスクなど完全防備で扱わないと火傷したり大変なことになるので、その準備は前提として

・デジタルはかり(1g単位で精密に測れるもの) ¥2980
・紙コップ (なければコップや小皿で代用) ¥100
・ガラス性の計量カップ  ¥473
・温度計 ¥409
・泡だて器(家のでもよいが、ついでに購入) ¥100 
・麻ひも(つるすタイプの石鹸の場合) ¥100
他にはステンレスかガラスのボールや新聞紙が要りますが、普通はあるものなので。

作ったのはオリーブ100%石鹸

*ピュアオリーブオイル *精製水 *苛性ソーダ

材料はこんだけです。精製水は化粧水作るので常に家にあります。
石鹸作るオイルは、オリーブオイル、マカダミアナッツオイル、アボカドオイル、米油、太白胡麻油、果ては家庭の廃油など何でも出来るようですが、それぞれのオイルの特製や鹸化時間も違うようです。オリーブはしっとりした肌に、アボカドは敏感肌に優しい、マカダミアナッツは老化予防になる効果がある等色々…。100%石鹸はそれぞれの特性が分かりやすいので初心者はそこから、というのが定説なようです。熟練者はエッセンシャルオイルや色んな配合や色をつけてマーブル模様にしたり美しい石鹸を作られたり…。私もそのうち我が家にベストな配合を見つけてみたいなと思っています。

 オイルはスーパーで売ってるし、すぐ手に入りますが「苛性ソーダ」は水酸化ナトリウムなので水と混ぜ合わせると高温になり蒸気が発生するので、それを吸いこまないようにマスクをし、目に入ると失明するのでメガネをし、直接皮膚につくと火傷をするのでゴム手袋を着用し、慎重に扱わなければなりません。故にただの薬局で扱っている店は少なく、薬剤師か処方箋を扱っているような薬局で、印鑑と身分証明を見せて買う必要があります。
 私も最初に聞いた大型スーパーの一角にある薬コーナーみたいなとこでは「え!ありえない」的な反応をされまして、初老のおばさんが私の若いころならいざ知らず、そんな劇薬は研究室におろすところとかでないと買えないと思いますよーと言われました。でも結局近所の処方箋を扱う薬局に聞いたら、取り寄せてもらえたんですけどね。(身分証と印鑑と引き換え)
 なんか劇薬だからびびりそうですが、こないだデザイナーさんと話してたけど、子供の頃学校の実験で水酸化ナトリウムとか混ぜてやったよねーと(笑)マスクもメガネも何もしてなかったし素手だよね~とアバウトな昔を思い出していました。要は取扱を慎重にすればよいのであります。


で貴重な平日休みの日、作ってみました。オリーブオイルと苛性ソーダを混ぜ合せかき混ぜること30分(20分でもいいらしいが、混ぜれば混ぜるほど鹸化が早くなり固まる)!分量の正確さとこのかき混ぜと型入れのタイミングというのが外せないポイントらしいので、頑張って混ぜました。休みの日でないと無理だなーこりゃ。黄金色のオイルが混ぜたことで白っぽいカスタード色になってます。この白っぽいのが石鹸になりかけている状態らしい。
 今回作ったのは型入れせず、丸めて紐で吊るす可愛い形なので、このまま2,3日反応が進むのを待ち、ある程度固くなったら手で丸めます。また後日報告♪

 年2,3回ある貴重な平日休み。今回は予定モリモリに。朝は上記石鹸を仕込み、出かけてお昼のランチはフレンチを(後日レストラン紹介で)。その後「活版印刷体験」なるものに参加してみました。
 お店はEBOKという栄町にあるお店。SAVYにのってました。

 ここはパピエという紙専門のお店の別店で、印刷などをされている印刷所が古い活版印刷機を使った体験出来る場所として開いたようです。写真が60年ぐらい前の活版印刷機。コンパクト。
 体験コースとしては、ノート・コースター・ハガキや名刺サイズ・ワックスペーパーなどの材料を選び、購入します。(5枚単位で紙質などが選べるように置いてある)それに、絵のスタンプのみは体験料(¥980~)に含まれていますが、文字もプラスすると+800円とか、封蝋も赤でEBOKのスタンプは無料ですが、色を選んだり、好きな封蝋を選ぶと+100円など追加制。
 まず、印刷するものを選びます。ショップカードを作りたくて名刺サイズを5枚紙チョイス。

 次に用意されている絵のハンコから1つ選びます。動物や虫、キノコや花、紋章やスポーツ人物などの絵が色々…。私は紋章が良かったので、塔の上にツバメがいる絵をチョイス。

 次に追加で文字を入れたい場合は、文字版も自分でピックアップ。アルファベット、ひらかな、数字がありますが、サイズがあまり選べないかも…。

 左の箱の中がチョイスした絵と文字版。右が選んだ紙。上が封蝋スタンプのサンプル。
 店のお姉さんがちゃんと選んだものをセッティングしてくれ、上の活版印刷機のハンドルをがちゃんとおろすだけ。

 先輩の作ったもの。登山のアルバムに貼るそうです。

 私のショップの名刺も素敵…♪

 体験が終わると、ダッシュで最後の予定。マッサージとエステへ☆
 この夏結構日焼けして、薄いシミ出来てるし、たまにはお金をかけて気持ち良く綺麗になるのもいいかと思いまして…
「SORAY」 摂津本山の近くにあるセラピーサロンです。
 ネットで見つけまして、全身マッサージ60分+フェイシャル60分でキャンペーン¥8000!
2時間みっちりなら安いかな? 全身は足から背中、手もオイルマッサージ、フェイシャルはクレンジングと吸引、パックも。古いマンションの一室でしたが、綺麗にされてて指圧も適度だし、とにかく気持ち良かったです。お肌がもちもちになりました。
 お金と時間が出来たらまた行ってもいいなーと思う極楽タイムでした。
 終わったらダッシュでお迎え~。あー、内容の濃い1日でした。

1周年記念セールと「ペンネンネネムHARRY」

2012-08-19 23:29:49 | 興味があるモノコト
 夏らしいブレスレット作りました

 なんだかんだしてる間に、去年8月に趣味のお試しネットショップを立ち上げてから、23日で1年になります。(なんでかgooブログではリンクは不正扱いして貼れませんが)引越しがあってから殆ど手つかずではありましたが、最近ちょっとまた作りだすようになってきたところ。
 一般の人にはわずかしか売れず、知り合いばかりだし(ありがとー)、結構会社の子の結婚祝いにとあげたりとかでsold Outになっているものもあるし、まあ趣味の域を全然抜けておりませんが、とりあえずもう1年ぐらい更新してみるかな?
 ネットショップは、年払いで代金を払うので(月にすると¥500ぐらい)来年8月まではほそぼそとやってみようかと♪

 折角なので、1周年記念セールを行うことに致しました。
 8月23日~31日まで 全品20%OFFなのでよろしければのぞいて下さいね!
 L'atelier Lune で検索下さい。(リンク貼れなくてごめんなさい。不正書式とかで不可なので)

 今は自分用の大好きになったラリマー(空のような水色の天然石)でロングネックレスをちまちま作っております。友達もオーダーしてくれたので、材料が届き次第それも作ってみたいし。材料代はオークションでいらないものを売ったお金を当ててます。勿論足りない分は小遣いからですが…

 そして最近は「石鹸」を手作りしてみたいなあと道具揃え中…。
 きっかけは、図書館で借りた手作りソープの本。これがすごくお洒落で、分かりやすく、へえーオリーブオイルと苛性ソーダだけで石鹸て出来るんだ…とコピーしたのがきっかけ。第二のきっかけは、これまた借りた本で、アトピーには界面活性剤を一切排除せよ的な本を読んだこと。その本はあまりにも極端すぎましたが(石鹸、シャンプー、リンス、洗濯洗剤、全てダメ。化繊の服もダメーという)大抵の石鹸にはその界面活性剤が入っているので、手作りすると安全なものが出来ると。ビーンズがアトピーなのでちょっと気になったのもあって…
 石鹸作りたい! 今道具を揃え中です(100均とかで)
 苛性ソーダ買うのが難関なんだなあ。劇薬だから…
 実は手作りソープ好きの人も立派なコミュがあったり、教室があったり、そういう人は「ソーパーさん」というらしいです。マルセイユ石鹸とか独自のブレンドや家庭の廃油で作ったり様々なレシピがあり奥が深いようです。
 とりあえず、超初心者としては、オリーブオイル100%石鹸とマルセイユ石鹸ぐらい作ってみて実際に使ってみたいと思います。お肌にもいいらしいですよ! うまくできたらショップのスタンプ押して、ショップで売りたいなあ…
 手作り化粧水に続き石鹸も。段々自給自足になってきた!? 手軽に安く…じゃないとメリットないけどね~ 作ったら報告します。いくらでできるかも(笑)


 「ペンネンネネムHARRY」
 前にも時々紹介していた大阪中津にある絵本カフェ「ペンネンネネム」の姉妹店。ペンネンネネムは人気になって、外出時昼にいったら10人待ちとかでとても時間がない私は入れません。こないだ姉妹店の1筋違いの「ペンネンネネムHARRY」に行ってみました。



 私の大好きな酒井駒子さんの「ぼくおかあさんのこと」も絵本と人形が!

 頼んだのは「焦がしバターのニョッキ」¥960 柔らかいニョッキにしっかりバターの味をからめて厚めのベーコンとラディッシュがついて美味しい!横についているのは、バーニャカウダのサラダ。ドリンクがついています。他にも「からすのパンやさんセット」や「はらぺこあおむしセット」など絵本に絡めたメニューが。楽しいし、美味しいし、時間はかかりますが、その間絵本読み放題だし、いいわ~

 「いちごばたけのちいさいおばあさん」というとても素敵な絵本と、そのおばあさんのいちごケーキの販売!おばあさんはクッキーでいちごケーキにのってるそうです。隣にはお菓子の家も!子供喜ぶわー要予約で3日前からとかですが、一度頼んでみたいなあ。
 入り口に、ミニチュアダックスのわんこいました。それで「どろんこHARRY」のHARRYって名前がついてるんだね。1Fは絵本の雑貨ショップなのでこれまた色々気になるものがいっぱいですよ。
う~神戸にあったら足しげく通うのになあ。でもいっぺんビーンス連れてくぞ~

お盆休み

2012-08-17 20:36:01 | 興味があるモノコト
 砂浜に誰かが打ちあげてた?くらげ…

 4日間のお盆休み(短い…)。
 恒例の明石の実家に帰り、海に行きました。去年からスイミングの成果あって泣かなくなったビーンズ。今年も浮き輪必須ですが、泣かずにバタバタばた足やって(進みませんが)引っ張られて楽しそうに泳いでおりました。

 えらい遠いとこに見えますが、すぐ近くです。父に引っ張られるビーンズ。
 私と実父は、イガイというゆがいて食べられる貝をとるのに夢中でして(石にひっついている)今年はいっぱい収穫がありました。持って帰って湯がいて食べました。実家に1泊。食事とかは母がしてくれるからのんびり出来るといえば出来るのですが、自分のパソコンないし、することがないのでヒマと言えばヒマなんだなあ…(旦那なんて新聞読むぐらいしかせず、後は寝てるし) ビーンズの相手はじーじばーばがしてくれるので楽っちゃあ楽なんだけど…。やっぱり自分の家がいいよな…


 そういえば、そろろろ…と明石の天文科学館のプラネタリウムに翌日連れていってみました。私も子供の頃何回か来たことがありますが、記憶ではもっとしょーもない(失礼)録音を流してるだけ…って感じでしたが、今回大人になって行ってみて、説明する人が丁寧に今の星空事情なども交えて話してくれるしお話は上手だし、なかなかよくなってたなあと思いました。ビーンズも満点の星空が見れて面白かったようです。(私は途中で一瞬寝ましたが) 割と人いっぱいで整理券制になっていました。お盆だからね…

 お盆はあと、六甲山にジンギスカンを食べに行くべ!と決めてましたが、あいにくの雨で断念し、イケアに車借りて行ってみたら、まあものすごい人で。見たことないぐらい…昼ごはん長蛇の列…下の軽食も長蛇の列…食べるスペースもテーブルが埋まってて、ハンカチ置いてキープしてたとこはどこぞのガキが座ってるし(--)「こことってたんだけど」とイヤミっぽく言ってみたけど、動く様子もないので親の顔がみたいもんだ。他へ移りましたが。
 子連れ家族連ればっかり。雨だし、屋根の下でご飯も食べて過ごせるところってことで皆来るんだろうなあ。(我が家もそうだ)子供を預かって遊ばせるとこも長蛇の列でとても預けられず… あんな人みたことないですわ~。きっと他所からきてる人も多いんだろうなあ。


 お盆休み最終日。曇りだったので、六甲山にあがり「ジンギスカンパレス」でジンギスカン食べに行きました!親の目的はこれであります。今年はランチのラム食べ放題コース(大人2000円・小人900円)にしました。どれだけ行けるかな?と思ったけど、1回おかわりしたぐらいですが十分元はとれたかなというぐらい肉は食べられました。ただ、ラム食べ放題だとラムの2部位の肉しか出てこないのでしまいには飽きるかな…。ジンギスカン食べ放題だと¥2500大人で鶏肉やソーセージなどもついてきます。
 考えたら子供いない頃から毎年必ず夏に食べにくるので、5,6年目? 何故か無性に夏に羊肉が食べたくなるのはどうしてであろうか…?


 思いきり霧が立ち込めてる天気の中をカンツリーハウスでビーンズとSちゃんを遊ばせに。恒例の雪の宝探しも丁度ゴーカートに乗った後始まったので、ビーンズもさせてみたら何も出てこないのにいつまでもやるーやるー号泣…で大変でしたわ。やはり山の上はひんやりしかも寒いぐらいの霧で、親は早く温かいところに行きたい~ぶるぶるっとなってるぐらいでした。避暑というより寒かった…

 帰り道に鉢巻展望台からの絶景。夕方は少し霧が晴れてきて神戸(東灘)の景色が一望でした。

 展望台にふらふら現れたイノシシ2匹…。指噛まれて指がなくなったとか、スーパーの袋持ってたら後から激突されたとかいう話を聞くので、びびってましたが、大人しいキバのない2匹でした。でもスーパーの袋もってたら豹変したかもしれん… みくびってはいかんのですよ。野生だから

 というわけで、短いお盆休みが終了しました…。
 
 私「だけ」既に働いております…るるる~(TT) 今だけ逆転、母ちゃん仕事に、父ちゃんは子守と家事。帰ったら晩御飯出来てて楽♪なんですが、なんか休み明け働くだけで疲れる日々…年かいなあ…
 今日は夏野菜カレーに、紅茶を凍らせてかき氷作ってた。なかなかチャレンジ精神旺盛な父ちゃん。

カサブランカ・フランセーズとお好み焼き道場

2012-08-13 18:29:10 | Restaurant
大学の友達がすぐ近所に住んでて、こないだお互いの家に行き来。畑を借りて作っているというとれたてのお野菜をもらいました。ししとうもトマトも美味しかったなー!

「カサブランカ・フランセーズ」
安全な食材と無農薬野菜を中心のヘルシーなフレンチレストランです。よく休日に結婚式の二次会など貸切でやっています。

 久々にランチに行ってみました。ヘルシーランチコース¥1890、ビューティランチコース¥2970の2コース。メインが肉・魚どちらかか両方かの違い。
 ヘルシーランチコースにしてみました。
 前菜は、お茶と何かのムース? 早速忘れちゃった…美味しかったです。

 メインはお肉を選択したので、黒豚のパン粉焼き。分厚くて味つけもしっかりしてあってソースも美味しかったです。添え付けのお野菜料理も美味しい。

 デザートは黒糖を使ったプリンと白桃のソルベとコンポート。ソルベがしっかり果肉が残っていて美味しゅうございました。
 前に夜来て以来でしたが、ここは月の満ち欠けを利用して野菜を育てるムーンビオの無農薬野菜を使っていて、そのせいかお野菜は美味しいと思うし、安くはないけど、ヘルシーなお料理が頂けるのでなかなか良いなと思っています。休日の昼はそれなりにお客さんも入ってますし(平日は夜は空いてるが)旦那的にはボリュームが足らないらしいけど、女子同士にはいいお店だと思います。

 さて、その友人はマクロビの料理教室をやっておりますが、マクロビの本を借りてみたら知らないことが色々あって面白かったです。でも昔から何かにはまったり、傾倒することがない私なので…色んな情報の一つとして参考にします~。でも実践は無理かな(笑)


 店紹介として、お盆に帰った時におそろしく久しぶりに明石焼を食べに行きました。
「お好み焼き道場」
 ここは高校生とかそんな昔に友達とよく行ったお店で、3人のおばあさんがやってたんだけど今は??
明石駅のすぐ南の路地にあります。旦那が明石でちゃんとした明石焼を食べたことがないというので、帰省したついでによってみました。
 そしたら、なんとお盆だからか行列のできる店になっていてびっくり!
 写真は「玉子焼」¥550。明石の人は明石焼とはいわず、玉子焼というのである。ふわふわで美味しいのは変わってませんでした。昼時だったけど、入るのに少し待って、出たら更に人が並んで待っていたのでとにかく人気店になってて驚いた。ビーンズも食べてうほうほ。10個食べたら飽きてくるので、禁断のソース付けなどをして味に変化をつけまする。
 他にも明石焼の店は色々ありますが、好みが色々なので有名だけど美味しくない店だとか、昔から地元で人気がある店だとか…。あまり食べ歩いてないので、昔からここばかりです。

 お盆の帰省ブログは、休み終わった頃にまたUPしようかなー
 あ、ジュエリーショップは、もうすぐ知らないうちに1周年になるので、セールを行う予定です。8月23日~OFFする予定ですので、良かったらのぞいてみて下さいね!

育児は楽に、仕事は超絶ハードに…

2012-08-05 16:11:13 | 妊娠&子育て
オルガンのキッシュランチ 相変わらず好きで行ってしまうわー

 ロンドンオリンピックが始まりましたね! 夜いつもニュース見ながらネットしてる、そのニュースがオリンピックに変わっているので、見てしまいます(そして1時ぐらいで断念して寝る…)柔道も面白かったし、アーチェリーも初めてみたけど、面白いね。応援しつつうたた寝してます…

 さて、本題。夏になり、保育園でプールが始まりました。ビーンズめっちゃ楽しみにしている余り、自分で用意しないとプール入れないよーともっていったら、毎朝自分で用意して行くようになりました!ぱちぱち… それまでリュックにタオル入れて、とか即しても「ボク遊んでるしー」みたいな態度だったのに一変。毎朝、プールバックに水着、着替え一式、タオル、ビニール袋を入れ、いつものリュックにも着替えやタオル、連絡帳を自分で入れて行きます。(タオルやらも手が届くように配置替えしましたとも!)
 いやー、楽ですわ~。旦那朝送りの週は、私は寝ててもいいもんねえ。
 旦那が送る週は早く出るので、6時すぎには旦那とビーンズは先に起きて、朝ごはんを食べて、用意をして7時過ぎには出て行きます。保育園は7時半からしか預けれないんだけど、早くに出て寄り道とかしてから行くらしい。私はいつも7時過ぎに起きるので、ビーンズ達が出かけたら起きます(といっても朝うるさいから目は覚めているがぐだぐだ寝ている)
 洗濯物はあれ以来たたんでくれないけど、食べた食器を食洗機に入れてくれるようになったし、ずいぶん楽になったわー♪

 それとは反対に仕事は危機的状況(--) というのも、1月からこちら5年目、続いて春に3年目の女の子が退社。今度は契約社員として3年以上続いていた子が8月末で契約更新せず、辞めることに…。要は8人しかいない課に、3人経験者がいなくなるのであります!ひぃー(春に2人契約の女性が入りましたが)それも20代の若い子が全部いなくなって、うちの課は一人30代以外全員40歳以上… このままでいいのか?? 辞めた人の仕事は残った人にどんどん振られるばかりで、十×年いる私でもかつてない危機的状況…眩暈やらで体調を崩す人も続出…。
 さすがに私も色々振られていっぱいいっぱいになっています。これ以上は無理なので、更に話があれば無理~と言おうと思ってますが、断る→他の人に仕事が行くことになるので悩むけど…。やっぱり迎えがあるから残業も出来ないし、休日出勤も出来ないし、いくら仕事が早くても出来る限界があるので、きっぱり言おうと思ってます。毎日ギリギリまでバリバリ仕事よ~
 夜はもう呆けております(笑)


 みなと神戸花火大会。昨年ビーンズ音に耐えられなくなり途中リタイアしましたが…。
 今年は、秘密の場所(建物の中)から観戦したら大丈夫でした。クーラー効いてて、花火もよく見えて遠く淀川花火まで見えました。いいところ発見出来ました♪ もう最後やろーとさっさと帰り道についたら、まだ花火やっててラスト見そこねました…。野球ボールや星型、梅の花型など花火の進化を感じました…。いつもより連発多くて良かったんじゃないかな?今年は…。
 そうそう、思い立ってかき氷機をアマゾンで購入。氷タダだし、おやつに安あがりでいいぜーと思って買って作ってみました。まあまあ、細かい氷が出来てなかなか楽しいです。夏に役立ちそうです。

 さて、もうすぐお盆ですね。皆さんおでかけされますか?
 うちもどっか行こうかと思ったものの、どっこも激高だし、よく考えればディズニーランドでお金使ったとこだし…休みも短いし、と今年は特に予定なし。例年通り、1泊2日で実家に戻って海行ったりのんびり過ごします。あと1日は六甲山に行って、ジンギスカンをこれまた恒例ですが食べに行ってついでにビーンズ遊ばせるかな…と。あと1日休めば私の盆休みは終わり…(--)旦那は9連休です。ええのう… ビーンズの補助輪外すの指導してよ!と申しつけてあります(笑)