美味堪能

神戸の美味なる食を堪能する日記。
三宮・元町・阪神間はたまた京都までのレストランを食す。
ただ今育児日記に変更中…

ビストロ・ジュエンヌ(御影)

2006-08-20 22:58:29 | Restaurant
 これまた久しぶりに行きました。

「ビストロ・ジュエンヌ」のランチ。お盆もあいてました。

 ランチは、3500と5000円のコースがあります。
 3500円のコースをチョイス。

 前菜は、これまた春とは違って、オクラや夏の野菜が散りばめられた綺麗な
お皿でした。真中にアボカドのムース、魚介と色んな夏野菜♪
 スープは、かぼちゃの冷製スープに夏トリュフのスライス添え。(トリュフに季節が
 あるなんて?)
 メインは、子羊背肉の炭火焼き
 口直しに、グレープフルーツのせプリン
 デザートは、いつも通りミルフィーユ 今はマンゴーといちじくのミルフィーユでした。
 (5000円は間に、フォアグラのせリゾットがありました。美味しそうだった~)

 相変わらず美味しくて舌包み♪ うーん、やっぱりいまのところパトゥについで
マイNo.2なお店かしら? 最近お昼しか行けてないけれど、そのうち夜のディナーも
行きたいところ(高いけど)
 二人で行くとカウンター席になります。カウンターから料理しているところが見える
のも興味深い。炭火で焼いているのに匂いは全然しないけど、「あ、あの肉は私の!?」
とか見えるのも一興。それにしてもリゾットは美味しそうだった・・・じゅる

 相変わらずマダムは独特なのであった・・・

 ビストロ・ジュエンヌ
 神戸市東灘区御影町石屋伊賀塚650の1 Mパレ御影1F
 078-854-4393

ラ ピエール ジパング(元町)

2006-08-16 21:06:17 | Restaurant
 久々に行きました。

「ラ ピエールジバング」

 春以来かな?勿論ランチですが、久々に行ったら前は普通~と思ったけど、意外に
美味しく思いました。今回は・・・

 ランチのコース 2500円と3500円の2コースあり。
 2500円のコースをチョイス。
前菜は、3種類からチョイスで生ハムのサラダを。
 生ハムで野菜をぐるっと巻いてあり、けずったチーズも美味しかったかな。
スープは冷たい冬瓜のポタージュで、夏はやっぱり冷たいスープ♪
メインは、地鶏のロースト リゾット添えを(写真)
 リゾットがサフランと何かの味つけしてあって、美味しかった。地鶏も皮はかりかりで
なかなか・・・
デザートは、5種類ぐらいから選べるのですが、桃のコンポートアイスクリーム添えを。
 桃好きなのでコンポートは甘いけど、ついつい選んでしまいます。
 半分ぐらいの桃コンポートの下にアイスクリームが隠れていました。

 パンも美味しかったし、前より今回は美味しくなったなあと思ったのは何故??
 3500円コースの方は、肉と魚両方のお料理が食べられます。
 場所からしてお昼このお値段はお得かな??特にデザートがしっかりしててお得感が♪
 
 夜のコースは、おまかせシェアコース3800円、おまかせディナーコース5500円、
 その日のシェフのお任せコース8000円と3種類。
 また夜は来たことがないけれど、コースでチョイスできないのがちょっとかな・・・

 ラ ピエールジパング
 神戸市中央区元町通1-4-12 MISX1F(南京町の一筋北)
 078-392-6885
http://r.gnavi.co.jp/k435900/

梅の花(三宮)(元町)

2006-08-14 19:14:51 | Restaurant

 最近眠り病なので、すっかりブログもたまになってしまった・・・

 さて、お盆に行った一軒目のお店は

「梅の花」豆腐と湯葉のお店です。
 元は九州にあるお店なんですが、神戸でも三宮と元町にあって、しかも元町は
かなりよいお場所にあり、夜は神戸の夜景が一望に出来たり致します。
 ここのよいところはあっさりヘルシーなお料理と、そんなに高くないのに個室で
ゆっくりお食事できるところでしょうか。両親なんかと水要らずで食事するのにいいお店
ですねえ。私は好きでた~まに行きます。

 お昼は大体2千円~5千円台のお料理。夜は3800円~ぐらいですかね。
 写真は「豆腐しゅうまい」これが美味しいのでいつも出てくるし、義母が持ち帰りに
お土産に良く買ってくれたりします。といっても豆腐の味がするわけではないのですが、
何となくあっさりしたシュウマイなんですよね。
 後出てくるものは選ぶお料理(セット)によって違いますが、「生麩田楽」や「豆乳
の鍋豆腐」なんかも美味しいです♪ごま豆腐なんかも美味い。
 今日のデザートは、笹まんじゅうでありました♪
 美味しかったのは、湯葉焼き(湯葉に濃い味噌をつけて焼いてある)。一見焼き魚か
と思ったけど、食べてみると層になった湯葉なんです。美味♪
 あわせる飲み物は、梅酒がおすすめかな?勿論お酒もあうんですが、弱い私はいつも
梅酒なんかでほろ酔いになります~。梅酒も美味しいです。

 個室は4名ぐらいの掘りごたつ式の(こたつはないけど)和室が沢山あって、完全
密室なので静かにゆっくり食事したい時にグー!食事は店の人が順番に持ってきてくれる
以外は全く邪魔も入りませんし。
 そうそう。着物でどっか食事なんて時に正座しなくていいし、ぴったりなお店です。
京都行けば和食の店なんて沢山あるけど、神戸だったらここがいいかな?

 豆腐と湯葉の店 梅の花
(元町店)兵庫県神戸市中央区海岸通3 NOF神戸海岸ビル15F 078-326-7308
(三宮店)神戸市中央区磯辺通3-2-11 三宮ファーストビル8F 078-272-2337
 定休 年末年始
 ※三宮店はだいぶ南に歩くので、駅から近くて眺めがいいのは元町店です♪
 

アンプレッション(御影)

2006-08-07 23:10:45 | Cafe&Sweets

 前に書いたかな~。久しぶりにお茶しました♪

「アンプレッション」
 
 阪急御影駅前にあるケーキ屋さんです。中に小さなティールームがあって、ケーキを
食べられます♪

 チョイスしたのは、「いちじくのショートケーキ」420円
 セイロンティー(ポットサービス) 420円

 実はいちじくのケーキは好きなんですよ~。大人になってからしか食べれなかったけど
いちじくのタルトなんて好きですねえ。ここのケーキは生クリームが優しい甘さなので
ショートケーキ系が好きなのです。普段は王道「いちごショート」をたまに食べます。
 他には、クレームダンジュなんかが定番であります。
 ここの特徴は、そんなに高くないけど、ケーキも小さめということなんです。
(ダニエルは反対に高いし、大きさも大きい)私にしたら、もう少し大きくてもいいなあ
といつも思ったりするんですが、まあだから3百円台のケーキがあるし、いいか~と
思ったり。いちごショートなんてペロリですよ。普通の人なら!?

 ドリンク系は、コーヒー・エスプレッソ・紅茶数種類などそんなに多くはありませんが、
大抵ここのケーキと一緒に頼んでくつろぐ女性客が多いですね。一人客も多いです。
 付近では、前に紹介した「ダンケ」(ここはコーヒーメインなのでケーキはない)か
「西村コーヒー」(コーヒーはうまいがケーキが今イチなのに、ケーキ屋並みの値段する)
かとなると、美味しいケーキを食べてお茶したいとなると、このお店になります。
(「高杉」は高いし、甘いし、地方カップルが多いから私は利用してない・・・)

 女の子同士ちょいとお茶とケーキでって時におすすめします♪

 アンプレッション
 神戸市東灘区御影町御影字城ノ前1521-3 (阪急御影駅一筋南)
 078-856-4600
 
 
 

ふぅふ~亭(谷町六丁目)

2006-08-05 17:55:26 | Restaurant

 今日は、うまい釜揚げうどんのお店をご紹介。
 場所は大阪の谷町六丁目。前の「もなみ」といい、谷町六丁目が多いのはこの駅に
仕事でたまに行くデザイン事務所があるからである。谷六(略してこう言う)には、
空堀通り商店街という昔ながらの豆腐やさんやコロッケや焼きそば焼いてたりするお店が
あり、懐かしく面白い界隈である。
 さて、この釜揚げうどんのお店は

「ふぅふ~亭」といいます。ネーミングは今いちですが、小さいお店でオヤジと
3人のおばさんが立ち働くお店です。

 元々私は「そば」より「うどん」派で、理由としては麺類は飽きて沢山食べれないので
細いそばは沢山食べるの大変だが、うどんは1本でボリュームがあるのでそんなに本数を
食べなくても良いからかも・・・。四国なんて行くとうどん美味しいですよね~

 さて、ここのメニューは3種類しかありません。
「釜揚げうどん」 小600円・中700円・大800円・特大1500円
「ぶっかけうどん」小600円・中700円・大800円
「ざるうどん」  小600円・中700円・大800円
 シンプル~。今日は暑かったので、ざるうどんの小を頼みました。
ボリュームは写真ぐらい。女性が昼に軽く食べるなら十分です♪

 しょうがは摩り下ろし器と出てきて、自分ですりおろします。うどんのつゆには
うずらの卵が落としてあり、後は自分でテーブルの薬味(ねぎ・天かす・ごま)を
好きなだけいれて食べます。
 うどんが白くなくて、透明感があって光ってます! コシがあって噛み応えがあって
美味しいんですよ~!
 ここのメニューはどれも天ぷらとか山菜とか具がないので、麺に飽きる私にはつらい
かな?と思うのですが、うどんが美味しいので最後まで全然食べれます。素うどんの
美味さと申しましょうか・・・(但し、大とか頼むと多分飽きると思う)
「釜揚げ」の特大が妙に気になるんですが一体どんな量なんだ?誰か頼んで欲しい・・・

 実はラジオなんかで紹介されたりしてるお店らしく、お昼はサラリーマンで結構いつも
いっぱいです。夏の暑い時はざる、冬は釜揚げなんていいかも~。

 ふぅふ~亭
 大阪市天王寺区上本町3-1-2
 06-6762-2862
 日・祭・第三月曜定休  11:00~18:00OPEN