夏休みの自由研究に、カルピスは如何？

蒸し暑い日が続いて、カラッとしない今年の夏も終わりかけ・・・

ですが！南高梅10kgを干し終えていない私としては、
それをやり遂げなければ、2014年の夏は終わりますま～～～い！！

そーれーにーしーてーもー、不安定な天候の続く8月となりまして、
最悪の場合、今年の南高梅10kgは干さず、梅漬け保存でしょうか。
・・・となると、ガラス瓶が足りましぇん！焦りなさい、私


ところでこの夏、よぉ～～く飲んでいたのが、柑橘ミックスサワー。

●黄色い仲間で、柑橘ミックス・サワー●

見事に既に飲み干して、ガラス瓶には柑橘ミックスの残骸のみ・・・

それを当初の予定通り『甘口・塩レモン』に使え！と行動をすれば、
ひとつでもガラス瓶確保が出来るのは、承知しています、、、




これですな。。。今すぐにでも行動をしたらエエねん！ですが～～～

やたらと面倒なのは、次にそれを入れる容器がないワケで、
誰か私の保存食支援者さんたちよ、ガラス瓶をヘルプミーーーーー！！
あ、ウソ、送ってくださるなっ

必要ならば、自腹で買います。や、ガラス瓶が増えるのが邪魔でして。


自分自身が今、何をどぉ～～～したらエエのか？めっちゃ悩み中です


もっと広いスペースさえあれば、もっともっとやりたい放題なのにね。


ってなことで、今日はスペースの要らない『カルピス』を作りまして

●自家製カルピス●




砂糖の量は少なめ＆バニラエッセンス無しで。


子供の頃は別に好きでもなんでもなかったカルピスなのに、
大人になるにつれ、なんでか大好きになってしまった、カルピスっす♪

甘過ぎるのが玉にキズですから今回、砂糖量を極端に減らしてみます。




茶色い砂糖を使いましたから色は濁っていますが、これ、カルピ～ス。