経堂から一駅歩いてみたら近かった。
と、『ユヌクレ』があるじゃないか。
いろんな方のブログで気になっていたし、twitterもフォローしている。
2011年10月15日オープン。
『ハチイチ』『Onka』と購入済みだけど、様子を窺うためにも行きました。
駅から北へテクテク歩いていると、とてもスタイリッシュなお店。
並ぶパンはどれも、ルックスがよくてワクワクします。
時間があればお茶したかった。
■ 「ソーセージとレンズ豆」 260円
あぁ、これはまずソーセージがおいしい。
ジューシーでパリッとしていて、しょっぱくない。
レンズ豆と相性いいです。
生地はふっくらやわらかめ。
■ 「さつまいもとベーコンのカンパーニュ」 240円
うわー、これ好き。
サツマイモもゴロッとしてるし、ベーコンの塩気も十分だけど
カンパーニュ生地が負けてない。
噛み締めるおいしさ。
■ 「クロワッサン」 180円
かるーい。
サクサクとふんわりのクロワッサン。
バターが強すぎないので、食事パンとしてもいい。
■ 「みそのイングリッシュマフィン」 120円
ほんのりあまーい。
食べやすくて、ほっこりする味。
温めて食べてみたかった。
スコーンなんかもすごくかわいい。
いやー、また来るわ。
それにしても、経堂・豪徳寺はパンのレベル高い。
『uneclef (ユヌクレ）』
世田谷区松原6-43-6
03-6379-2777
9:00～17:00
火,第2,4,5水休:
http://uneclef.com/