靖国通り沿い、ちょうど南門の向かいあたり。
4月にオープンした『九段 おおつか』。
「西麻布つくし」などで腕を磨かれたご主人と、「和の食 いがらし」でサービスを
されていた奥様の2人で切り盛りされているお店です。
個人的に「西麻布つくし」は思い出深いので、そのワードに反応してしまいます。
とある日のランチに伺いました。
店内はこぢんまり。
木の設えが初々しい印象。
窓の外の桜の新緑が美しい。
ランチは「親子膳」1050円と「日替わり御膳」1575円。
日替わり御膳は焼魚か煮魚をセレクトできます。
■ 「親子膳」 1050円
とろっとろの親子丼に、赤だし、小鉢、漬物がつきます。
親子丼のおいしさったら！
米は最高級ササニシキ、大山地鶏を使い、職人の技で仕上げているから。
ダシが甘めでちょっと濃いんだけど、地鶏の味がしっかりしているから
これぐらいじゃないとね。
身体にしみていく滋養～。
癒される味です。
小鉢が、大根、ニンジン、そしてキュウリの入ったハリハリ？
これもおいしい。
赤だしは濃すぎず。
豆腐が入ってました。
☆甘味 「水ようかん」
お手製の水羊羹でした。
自家製だというのが伝わる葛と漉し餡の具合。
和菓子屋のような完璧さがないのだけど、かえってそれがいい。
ただ、あっさりしすぎかも。
でも、ここで1000円でいただけるなら、素晴らしいと思います。
靖国通り沿いの新緑がキレイで、春ならさぞ桜が美しいでしょう。
ごちそうさまでした♪
『九段 おおつか』
千代田区九段南2-4-12 アビスタ九段ビル2Ｆ
03-5215-5137
11:30～14:30 (L.O.14:00)、17:30～22:30 (L.O.21:30)
不定休
