西日暮里駅から西へ歩いて3分ほど。
谷根千散策のときに立ち寄りたいお店。
こちらも久々だなぁ。
店内はずらりと商品が並び、これ一体何種類あるんだろう。
迷って迷って、今回はコチラ。
■ 「プラリネ」 180円
クロワッサン生地にプラリネを混ぜ込んで焼き上げた。
思ったよりも、サクサク感が少なくて、しっとりめでした。
うむむ。
■ 「バゲットショコラ」 120円
これ、小さいんですよ。
14センチくらいじゃないかしら。
シンプルにミルクチョコが挟んである。
バゲット生地はさすがだなぁという、噛むごとに味が深まる。
ただ、やっぱり『ル・ルソール』みたいな大きさとバターも一緒だといいなぁ。
■ 「くるみとゴルゴンゾーラ」 220円
クルミがざくざくっと、そしてゴルゴンゾーラは意外とマイルド。
生地のそのものの酸味が少ないので、とても食べやすい。
これは猫が好きそうだ。
■ 「パンドラ」 250円
15cm四方の立方体、大きいよ。
トップにはアーモンドダイスが一面塗してあるのですが、食べるときにけっこう落ちてもったいない~。
中は…たっっぷりのチョコ。
クリームではなくチョコ、しかも遠慮ない甘さ。
これは食べた~って感じがして好きです。
■ 「黒豆のリュスティック」 170円
黒豆のほっこりした味わいとやわらかな生地がよく合う。
ん?そう、リュスティック生地じゃないんですよ。
いわゆる豆ぱんに近いかもね。
■ 「イアナックボール」 180円
ちょっと時間がたって、べちゃっとしちゃいましたね。
デニッシュ生地にバニラビーンズたっぷりのとろんとしたカスタード。
このカスタード、生クリーム入りなのでクリーミーでおいしー。
しあわせになれるパン(スイーツ?)です。
<過去ブログモノ>
「クロワッサン」と「お豆とれんこんのカレーパン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/d/20090701
「クリームパン」と「いちじくり」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/d/20090703
「枝豆とベーコンのパン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/e/a479fad9b74064b682458566e4c5a43a