今日も冬晴れの名古屋です
朝は寒かったけど、風もなく良いお天気
そろそろバレンタインの季節ですね
街ではすでに高級チョコレートが飛ぶように売れているようですが
市販のお手軽チョコレートも随分様々な種類があります
近頃では、チョコレートによる健康効果も期待されていて
チョコレート好きには嬉しいことこの上ないのですが
健康効果を目的とするならば、ビターなチョコが良いとのこと
こんなにカカオ成分の高いチョコも市販されているのですね
食べたことなくって、興味本位で買ってみた
チョコレート大好きなんで、
普通の人より何食べても美味しく感じる私なのですが
これはね、ダメでした・・・
もうね、チョコじゃないの
苦い、脂っぽい塊でした・・・
遠くの方にチョコがいるのだけれど、そこに到達するには甘さが必要
やはり、これくらいが限界かも・・・
これで、71%のカカオなので、ギリギリ美味しいの
多分、80%を超えるとお菓子として
チョコレートとしては美味しくなくなるんじゃないかなぁ~
ミルクチョコレートも美味しいし、キャラメルチョコも美味しいし
別にビターチョコばかりがチョコじゃないから
カカオが多いチョコも選択肢の一つとしては面白いけど
お菓子としてはちょっとやり過ぎちゃったね
ちなみに、高級チョコレートも好きなんですが
一時期、毎年のように海外のパティシエのチョコ食べてて
気が付きましたよ 日本の市販のチョコは素晴らしい
海外のスーパーに売っている安いお菓子のチョコって
甘すぎたり、コーティングがまずかったりするけど
日本のスーパーに並んでいるチョコってどれも美味しいよ
お手頃価格で季節によって工夫を凝らしたチョコが手に入る
これって凄いことだと思うんだけどなぁ~