今日も家にあるもので晩ごはん
ニーチャがラザニアを作るときに間違って買ったからって〜
ずいぶん前に貰ってたもの。
ラザニエッテ。
つまりラザニアの小さいヤツ？
トマトソースも付いてるの
ひき肉２００グラムって書いてあったけど
家にあるもので。
豚バラ肉スライスと豚肩ローススライスを寄せ集めて１５０グラム。
おおまかに刻んで。
そして持て余してたカリフラワーライスの残りも
（これが結果大正解に）
（これが結果大正解に）
飲みながらお料理 楽しいな〜♪
簡単〜
ソース付きだから
あっという間に出来る！
やっぱチーズはたっぷり欲しいよね
オーブンで５分ってことだけど
りぷママは１０分近く？焼いたかな？
出来た〜！！
ラザニアってホワイトソースとミートソースを交互に重ねて焼くものだと思ってたけど
これも充分美味しい！！
ソースがちょっとクリーミィなんだな！
ひーちゃん、お代わりしたし
ちょうど生徒さんのオンラインレッスンが終わったおねちゃも大盛り食べてった！笑
カリフラワーライスがいい仕事してたの！
お肉の旨味を吸って食感はひき肉のよう
少ないお肉のカサ増しに
持て余してたからこれでやっとなくなったと思ったけど〜 また買っちゃう？！
お腹いっぱいになって
暇だったからさっき作ったもの。
大きめパックのエノキダケを適当な長さに切って小さめのフライパンに入れ〜
創味の麺つゆ５０㎖、お水５０㎖。
（何倍希釈の麺つゆかによって多少違いますよね）
それからお酢を大さじ２杯。
黒酢しかなかったからそれで。
フタをして弱火で１０分煮ます。
途中で
「あー！唐辛子入れたい！」
あれ入れよ！
そう！宅配ピザに付いてるヤツ！笑
いいじゃん！いいじゃん！
１０分煮たところで味見
うーん！
あまり入れたくないけど〜
やっぱり少しだけ甘みが欲しいかも！
てんさい糖をちょびっと。
フタをしないで更に弱火で８分煮たら〜
なめ茸出来た！！
冷蔵庫に入れて
明日炊きたてご飯に乗っけて食べる
だから
美味しいかどうかはまだわかんない！
でもこのラザニエッテは楽そうだったから
結構美味しく頂けましたよ
なめ茸、大成功！！
しかも簡単！！
明日生協さんでも届くからまた作る
ぴあたんが気に入ってね〜
でもこのラザニエッテ！本当に簡単で凄く
美味しそうでいいですね(^O^)／
私も見てるとどんどん食べたくなり、頭全体が
ラザニアになって来ました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
けど、私は酔っぱらってませんよ～
なめ茸のお味、今度教えて下さいねm(__)m
面倒くさいてんこ盛りのラザニア！笑
それだけに上手く出来たときには最高の美味しさだよね〜
大好き
で
このラザニエッテ！
お手軽！相当お手軽！！
ホワイトソースが欲しいところだけど
トマトソースに少しだけクリーム感があるのよ
カロリーも控えめですむし悪くない！
変なとこ全く無し！！
でも自分も酔っ払いだからな〜（笑）
大鍋を洗わなくちゃいけないのもめんどくさいし、茹でたラザニアそくっつかないようにクッキングペーパーに並べるのも面倒だし。
ソース２種類作るのも面倒だし。
めんどくさいがてんこ盛りのラザニアだけど。
へ〜、ラザニエッテ。
ラザニアよりもお手軽にできちゃうのね。
こうやってコメント書いてると、口の中がどんどんラザニア味になってきて、唾液分泌されるう〜〜！
こんな夜中に！
もう１２時半。
寝なくちゃ。
酔っ払っているので変なこと書いていたらごめんね。