レイクのリターンズ日記

毒にも薬にもならない初代スタホの真実

初代による継代(迷走デブループ②)

2015年08月03日 | 素材配合
今週は東京に行ってました。
猛暑日の毎日が続く東京はやはり暑かったです。こんな暑くてもお昼はラーメンを頂きました。
東京都品川区大崎にある『The Outsiders』です。最初からここに行こうと思ってはいたのですが、大崎駅を降りたら、もうラーメンを食べるのを躊躇したくなるような熱気です。
気を取り直してお店を探すもラーメン屋さんとは気がつかないような外装で、ビルの一角にありました。

お店の中は外向きに両側5席ずつのコンパクトな内装でした。12時ちょっと前でしたが、食券を買ってすぐに着席できました。
頼んだのは『揚げネギ醤油M』¥800です。大盛りは100円プラスですが、初めて来た方は遠慮下さいみたいなこと書いてありました。
『にんにくいれますか?』と聞かれましたが、さすがに仕事を控えた身では止めときました。

う~ん、さすがの二郎系ラーメンです。もやしがこんもり(笑)

麺はうどんのような太麺で、しっかりとしたコシがあります。チャーシューもホロホロとくずれる程の柔らかさで美味しかったです。
ただ、醤油味が濃すぎましたね。麺量も相当あったのは事実ですが、スープはほとんど飲めませんでした。残念です。

さて、スタホの方は前回の続きからです。
前回の日記では4代目:スプリ3.8④→桜花4.4②→皐月3.5①→ダービー2.7④消化でした。

マイラーズ27.7⑪
京王杯19.6⑨
中山記念16.3④
大阪杯15.0③
目黒12.0③
毎日王冠10.7②
ステイヤー8.9⑥
日経新春杯9.3④
マイラーズ9.0③
東海S8.5①
消化

上記初代配合で
5代目:スプリ4.0③→桜花4.0④→皐月4.1①→ダービー3.2④消化
なんとさらにダウン・・・ありえね~って感じです。

目黒28.2⑩
オールカマー22.2③
スワン14.7⑤
ステイヤー14.0⑤
日経新春杯12.8⑥
スワン12.1⑩
ステイヤー11.9⑪
京都記念11.8④
大阪杯11.1⑧
目黒10.5③
オールカマー10.0⑤
消化

上記初代配合で
6代目:弥生3.7④→桜花4.2①→皐月3.3④消化
今回はまともに上がってくれました。ちょっとほっとしています。

オールカマー16.4⑦
スワン14.7②
ステイヤー11.2⑥
京都記念11.2⑧
大阪杯10.7⑥
目黒10.1⑤
オールカマー10.4⑤
大阪杯10.1⑧
目黒9.3⑧
大阪杯9.6⑧
消化

上記初代配合で
7代目:弥生3.8②→皐月4.0①→ダービー3.2②消化
いやはやまたしてもダウンです。萎えます。
7代目でこれでは先が思いやられますが、ここからは少し順調になります。
また、次回で。