KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

柔らか路線。

2015年05月02日 | 洋食
肉加工品が美味しいと定評。

冷凍品製造メーカーの

プレゼンにお招きいただきました。

いろいろ試食する中で

種類が豊富なハンバーグに注目。

ここのハンバーグは美味しい。

美味しいハンバーグ。

ここ最近の傾向は

箸でも食べられる柔らか路線

そして、これからの傾向は

やや硬めのハード路線

ちなみに会場となったこのホテルでは

硬めのハンバーグが
お子様ランチに採用されたようです。

お子様にはハードなハンバーグ。
結構なことと思います。

柔らか路線では
アゴが丈夫にならないからね。

さて。私たちは

柔らか路線でいきますか。kyokukenzo
コメント
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