KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

鳥羽の宿。

2014年02月24日 | 和食
やはりこの地には

美味しいものやきれいな景色がある。


いにしえから
日本最大のパワースポットであり
日本最大の観光名所でもあるわけです。

日本の中心に位置し、

関東でも関西でもない。
東日本でも西日本でもない。

食だけ見ても独特の文化を感じます。


伊勢詣でを終えて

鳥羽の温泉旅館に投宿しました。

伊勢うどん。

シンプルだから長寿なのか。
長寿だからシンプルなのか。

夜のスペシャルバイキング。

バイキングはどうしても
いろいろな料理をたくさん取りすぎて
見た目もてんこ盛りになってしまいますが

少しずつ多くの種類をいただくこと。
盛付にもちょっと気を使えば
バイキングだってお膳料理に負けません。

こんな感じです。

伊勢えびのお造りをつけて下さいました。

お疲れさま。サッポロビールで乾杯。


私も若いころはバイキングというと
モトを取ってやろうと張り切ったものです。

最近は食に対する考え方も変わりました。

歳をとったということかな。



さて。

ひと風呂浴びてこよう。

露天風呂がすごく良いらしい。kyokukenzo
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