はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

な、なんと・・・

2010-05-22 10:19:46 | 家族
昨日で、次男の職業体験が終了~
その帰り道に自転車で転倒したらしく・・・

最初は大したことないんじゃない?位にしか思っていなかったのですが、取りあえず、整形外科へ~

そしたら、なんと骨折!!本人もびっくり!!
左腕だったからまだよかったものの・・・
ピアノの発表会は?学校にも連絡しなきゃ・・・

整形外科の帰りに、職業体験お疲れ様ってことで、ケーキ屋さんに。リクエストのシュークリームは売り切れだったので、次男はじっくり選び、真ん中のチョコレートケーキを
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ランチ

2010-05-22 09:59:10 | ランチ
昨日は、長男の学校の参観&懇談&総会でした~
昨年、一緒に役員をしたお友達と久しぶりのランチ

学校の近くに新しくできたばかりのイタリアンへ~開店ちょっと前でしたが、中に入れてくれて(暑かったからかな
シックなインテリアのおしゃれな店内~デザートを食べるころ1人お客さんが来ましたが、それまで、貸切状態
そのせいか、コース料理のようにゆっくり1品ずつでてきて、本当にゆったりと優雅にランチができました~
パンにつけるオリーブオイル&バルサミコが美味しかった!

メニューも豊富で、紅茶は大好きなマリアージュフレールのものでした
(ランチは違います)
デザートも美味しかったし、今度はティータイムに行ってみたいな~
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おからスコーン

2010-05-21 10:30:33 | 手作りスウィーツ
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おからスコーン

2010-05-21 10:29:03 | 手作りスウィーツ
おからを使って、ヘルシーで栄養満点スコーンを作ってみました~
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お弁当

2010-05-21 10:25:37 |  お弁当
今日のお弁当です~

かじきまぐろ&パプリカのから揚げ(レタス添え)
レンコンと大根の葉のきんぴら
ツナ入り卵焼き
小松菜と人参の胡麻和え(プチトマト)
枝豆

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おやつ

2010-05-21 10:06:54 | おやつ
次男の大好きな「ペコちゃんのほっぺ」
幼稚園の時のお誕生日会でだしてもらって以来、お気に入り

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お弁当

2010-05-20 14:05:53 |  お弁当
今日のお弁当です~

豚肉と枝豆のかき揚げ&舞茸揚げ
かぼちゃの煮物(こんにゃく、人参)
プレーンな卵焼き
サラダ(レタス、プチトマト)
       (海老とチーズのマヨ和え)

長男は学校から帰ってきてお弁当を出す時、必ず「今日のお弁当もチョー美味しかった!」と言ってくれます
今週限りのお弁当の次男も玄関を入るなり「お弁当、美味しかったぁ~」と~

うれしい限りです
その一言で、またやる気になります
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お弁当

2010-05-19 10:07:20 |  お弁当
今日のお弁当です~

小松菜&胡麻いり鶏つくねの照り焼き(人参)
絹さやと油揚げの胡麻胡麻和え
鮭入り卵焼き
サラダ(きゃべつ、きゅうり、プチトマト、レモン、レーズン、ヘーゼルナッツ)

通学時間に雨が降ると大変レインコートを着たり、荷物にビニールをかけたりと、ちょっと手間がかかります~
めんどくさがりの長男はレインコートも着ず、行ってしまいました
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お弁当

2010-05-18 10:23:02 |  お弁当
今日のお弁当です~

豚肉のしょうが焼き(ピーマン、舞茸添え)
大根のきんぴら(人参、胡麻)
ハム入り卵焼き
サラダ(キャベツ、野菜マカロニ、プチトマト、レモン)

次男の職業体験~昨日は休館日だったので、学校で作業し、いよいよ今日から!!
自転車で1時間かかる距離にあるので、それだけで大変
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おやつ

2010-05-18 10:09:50 | おやつ
昨日のおやつ~
お茶屋さんの期間限定の抹茶のシュークリーム
クリームが美味しい
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