はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2010-05-28 10:11:44 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~
爽やかな晴天

ゴーヤとツナのかき揚げ(葱)&新じゃが揚げ
ひじきと大根のきんぴら風(人参、胡麻)
ほうれん草入り卵焼き
プチトマトのごまごま和え
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チョコバナナケーキ

2010-05-28 10:03:21 | 手作りスウィーツ
バナナとチョコを何層にも重ね・・・
ガナッシュクリームにするつもりがバターが足りなくてテンパリング用のチョコを使って作ってみましたが~

上のコーティングのチョコが厚すぎた?硬くて食べるのに一苦労切り分けるのもチョコが割れてしまい大変でした

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チョコバナナケーキ

2010-05-28 09:47:17 | 手作りスウィーツ
昨日は、家のことをゆっくりしながら過ごしました~
久しぶりに家にこもり(笑)ケーキを作りました

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