ほたてのベーコン巻きバターソテー

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「BOSCOシーズニングオイル」をモニタープレゼントしていただきました～





香ばしローストガーリック
爽やかなレモンジンジャー
華やかなハーブミックス

3点のなかから華やかなハーブミックスを使ってホタテのベーコン巻きを作りました～


材料（２人分）

ホタテ（お刺身用）・・・・・・・・・・１０個
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・１０枚
椎茸・・・・・・・・・・・・・・・・・４枚
きゃべつ・・・・・・・・・・・・・・・２枚
バター・・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ
BOSCOシーズニングオイル華やかなハーブミックス・・・大さじ１
ブラックペッパー・・・・・・・・・・適量


作り方

ホタテをベーコンで巻く。椎茸は石づきを切り落とし、キャベツは１枚を四等分する。
フライパンにバターを加えてホタテのベーコン巻きを焼き色がつくように焼く。椎茸とキャベツもソテーする。ハーブミックスオイルを回しかけ、ブラックペッパーをふる。
お皿にホタテのベーコン巻きを盛り付け、椎茸とキャベツを添えて出来上がり～

ハーブの香りがホタテを引き立て、グレードアップしたベーコン巻きに仕上がりました～




シーズニングオイルで香り豊かな料理レシピ

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