佐久市 佐久平ハイウェイショップ

佐久市　佐久平ハイウェイショップ　に行きました

佐久平パーキングエリア（下り線）の軽食コーナーでも安養寺ら～めんが提供されています

本日は、「安養寺味噌ラーメン」(750円)をいただきました

スープは、安養寺味噌の風味を生かしてさっぱりと甘めに仕上がっています

麺は、太めの縮れ麺で、プリプリとした食感がありますね

具は、ひき肉・野沢菜・あおばつ（青大豆）・モヤシです

地元の素材の、野沢菜とあおばつは珍しい具材ですね

薬味として、タマネギスライスとニンジンの千切りです

これまた珍しいですね

美味しゅういただきました