上田市 拉麺酒房 熊人

上田市　拉麺酒房　熊人　に行きました

このお店は、上田方面でのお気に入りのラーメン屋さんの一つです

本日は、「醤油拉麺」(680円)をいただきました

麺は手打ちの細麺で喉ゴシもよく、ツルツルはいっていきます

スープは鶏ガラ（胴ガラ）と宗田鰹厚削りのみの出汁でさっぱりしていますね

醤油ダレは、地元産の醤油を使っています

美味しゅういただきました









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