麻績村 シェーンガルテンおみ

麻績村　シェーンガルテンおみ　に行きました

アルプスの眺望と四季折々に大自然を満喫できる公共の宿で、シェーンガルテンとは、ドイツ語で「美しい庭」という意味です

本日は、「信州黄金シャモ丼」(1000円)をいただきました

名古屋コーチンから生まれた信州黄金シャモ・・・・父鶏に『シャモ』を、母鶏に『名古屋コーチン』をかけあわせてつくられています

黄金に輝く色から、『信州黄金シャモ』と名づけられたそうですね

照り焼きにされた『信州黄金シャモ』と温泉玉子を崩して一緒にいただくと一層味がまろやかになります

美味しゅういただきました












帰りに、麻績村立聖博物館の航空資料館に行ってきました










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