『kuma cafe』 okinawa。

那覇市のカフェです。

日曜日は12時より。。。

2014-12-06 20:32:52 | Weblog
明日はお昼からオープンのkuma cafeです。しかし寒いです。去年はこんな寒かったんでしょうか?
明日のランチは。「アボガドとエビの柚子味噌ごはん」です。
ケーキは「黒豆と豆腐のタルト」と「キーライムタルト」と2種類登場です。


本日。
「ラ・フランスのショートケーキ」


山形産のラ・フランスを使用しました。フレッシュな果物は美味しいですね!明日もご用意しています

「ポークチャップ」

平日ランチです。豚肉をケチャップソースで炒めました。明日の日曜日は少し変わってワンプレートですよ!

今日のBE@RBRICKは。

ディズニーのキャラクター。グフィー・サンタブリックです。ディズニーキャラクターサンタさんが店内に並んでいますよ!

本日、バースデーケーキのご注文がありました。
ベリー系タルトのリクエストだったので。。。こんな感じに仕上げました。

ブルーベリーやクランベリーなどのベリーをタルト生地で焼き上げて、いちごを飾りました。
お誕生日おめでとうございます。素敵なバースデーを。。。

おめでとうございます。。。

2014-12-05 20:38:56 | Weblog
本日、バースデーケーキのご注文がありました。ティラミスってリクエストだったので。ティラミスをケーキにしました。

イチゴティラミスケーキ。毎年ご注文をありがとうございます。素敵なバースデーになるといいのですが。。。

そしてkuma cafeのケーキは。
「チョコナッツタルト」

ナッツをいっぱい詰め込んで仕上げました。明日もご用意しています。

そして、そして、今日のBE@RBRICKは。

ディズニーのキャラクター。ドナルドダックのガールフレンドのデイジーダックサンタブリックです。なんか怒ってる?

ほんと寒くなりましたね。風邪を引かないよう気をつけましょ~ね!

寒くなりましたね。。。

2014-12-04 20:39:34 | Weblog
やっと冬って感じですね。このまま寒くなるんでしょうかね?。。。寒くなっても半袖で頑張ってま~す!沢山のお客様にご来店頂ければ半袖ででも身体ポカポカ温まりますから~!皆様のご来店をお待ちしています~よ!

久しぶりの平日ランチを紹介。
「ポークジンジャーステーキ」

月~土はメインに小鉢3品、サラダ、ごはん、味噌汁が付きます。単品¥700。ドリンク付きは、約20種類の中から選べて¥800です。単品にプラス¥100で、珈琲、紅茶は勿論、カフェラテや柚子茶などなど選べてお得ですよ。

ケーキは。
「イチゴのショートケーキ」


これからはイチゴが旬の果物、度々登場しますよ。イチゴ系スイーツは人気です。

「洋梨のタルト」

よく登場するタルトですね。リピーター率の高いスイーツです。