日曜日。。。

ランチは「豚丼」豚肉と野菜の焼き肉風です。

サラダ・スープ・ヨーグルト付きで￥５００円なり。


ケーキは「さくらのロールケーキ」

春を感じるケーキはいかがですか？


明日のケーキは『ストラスと蜂蜜のタルト』です。

地震 震度４。。。

今朝５時３１分頃に地震がありました。
ビックリで飛び起きてしました。ッて・・・目覚ましと同じ時刻だったのでスーと起きれましたが。
横揺れが凄かったようなきがします。思わず玄関を開けに行ってしましました

阪神淡路大震災と時をちょっと思い出してしまい。怖かったです。。。男泣
関西の友達やお客様から心配メールも沢山頂き、感謝です。kuma cafeは何もなかった様に元気いっぱい営業でした。
そんなkuma cafeのケーキは『いちごとチョコのタルト』
定番かしつつあるねぇ～。でもいちごの時期が終わりそうなので。そろそろラストになるかも？です

風の強い日でした。。。

風の勢いで入り口が解放！！突然ドアが開くとビックリしますよね。思わず「いっらっしゃぃ～」って言いそうになり一人笑いしてしまいました

そんなkuma cafeのランチは
チキンのトマト煮


ケーキは
チョコクリームケーキ

やわらかいスポンジにクルミの食感がいい


今日は寂しい事がありました。kuma cafeのご近所さんの餃子屋さん「黄金」さんが明日で閉店するようです。
４０年間餃子を焼いていたのに突然の閉店！ビックリです。今の場所では１９年やっていたのにほんと残念です。明日は餃子を食べようっと。

もう、夏？。。。

「イチゴミルクタルト」
少しクリームがやわらかくとろ～りとした優しい口当たりでした。

明日のチョコレートケーキは『チョコレートクリームケーキ』
スポンジもクリームもチョコです。お楽しみに


今日の沖縄は夏日？２６度もあったらしい？そら暑いよな

定休日でした。。

今日はお天気な休みになりました

明日からのケーキを報告します。
明日木曜日は「いちごミルクタルト」；いちごミルクキャンディーのようなケーキです。
　　
　　金曜日は「チョコレートケーキ」；どんなチョコケーキかお楽しみに。

　　土曜日は「いちごとチョコのタルト」評判のケーキです。これが最後になるかも？

　　日曜日は「ロールケーキ」；変更の場合があります。

　　

天気。。。

沖縄は晴れが合いますねね。
天気の良い日のケーキは『いちごのレアチーズタルト』

でした。
苺はあまおうです。レアチーズとの相性ばっちり
サクサクのタルトでかなり美味しくできました。
今日はちょっとリッチなケーキかも～

明日はkuma cafeの定休日となってます

いちごとチョコレートのタルト。。。

本日はむすびタウンに載せて頂いた効果で問い合わせの多かった「いちごとチョコレートのタルト」でした。
次は週末の予定しております。まだお召し上がりになってない方はこの機会に是非どうぞご賞味下さい。

kuma cafeでは日替わりで提供しております。他のケーキも美味しく出来ていますので。
色んなケーキの味くらべはいかがですか

天気の良い日曜日。。。

なんか、久しぶりな気がしますね
やっぱり沖縄はこうでなければ（笑）

今日のケーキは。
ガナッシュのチョコケーキ

濃厚なチョコレートとガナッシュが相性ばっちり

スフレチーズケーキ

ふわふわに仕上がってます。

明日のケーキはお待たせしました。「いちごとチョコレートのタルト」です。

久しぶりのお日様。。。

晴れました久しぶりのお日様。やっぱ沖縄はこうでなければ・・・
今日は暖かかったので沢山のお客様にご来店頂きました。ありがとうございました感謝です。

今日のケーキは『タルトフリュイ（フルーツタルト）』でした。
ケーキ、ランチは見事に完売しました。本当にありがとうございました。
むすびタウンのフリーペーパーも見てご来店下さった方、もう少しお待ち下さい。
次は月曜日に予定しております。

明日は「スフレチーズケーキ」です。お楽しみに。。。

寒い沖縄～。。。

『いちごのロールケーキ』

マスカルポーネのクリームに苺をたっぷり練り込んでフレッシュな苺もたっぷり入れました。
水玉模様が・・・good

今日は冷え込みましたね。沖縄もこんなに冷えるとちょっと・・・ねぇ～
早く暖かくならないかなぁ～

明日のケーキは「タルトフリュイ」フルーツのタルトです。