『kuma cafe』 okinawa。

那覇市のカフェです。

9号。。。

2011-07-31 21:39:53 | Weblog
7月も終わりです。明日からは8月。
なのに。月初めに・・・台風9号が8月3日以降に沖縄に近づいて来る様です。今年の台風はちょっと危険

「ザーサイのそぼろごはん」

暑い日にぴったりのごはんです。


「チョコレートフラン」


「大石プラムのタルト」

7月。。。

2011-07-29 21:55:23 | Weblog
今月もあと二日ですね。7月は沢山のお客様にご来店を頂きました。あと二日もお待ちしています。。。そして8月もどうぞ宜しくお願いします


『もものフラン』

プリンのような食感が美味しいです。


¥2800円。。。

2011-07-28 21:28:47 | Weblog
『ピーチパインのムースケーキ』

スポンジの間にムースを挟んでます。パインムースが美味しいんですよ

旅行ネタ
スカイマークで行く宮古島。
那覇~宮古島がなんと¥2800円で行けちゃうんです。
ビックリ価格ですよね50分で行けてこの値段はちょっとそこまでって感じで行けちゃいますね。

こんな時間。。。

2011-07-26 23:05:08 | Weblog
遅い!遅い!遅くなってしまった

明日は定休日。休みだからいいっか

BE@RBRICKとリラックマのコラボ。
(べあぶりっくまにあ)さんから転用しちゃいましたごめんなさい
400%の大きさです。リラックマ?って感じですかね

ん~プレゼント用に買おうかな

日曜。。。

2011-07-24 21:27:48 | Weblog
本日のワンコインランチとケーキは。

『鶏肉とキュウリのネギソースご飯』

暑い夏にぴったり。ぱくぱく食べれます鶏肉の煮汁で炊いたご飯が良く合います

『桃のチーズタルト』

コンポートした桃が甘くて美味しいんです
『マンゴーのクレームブリュレ』

甘~いマンゴーがキャラメリーゼのパリパリ感で美味しさアップ


明日は誠に勝手ながら、午前中をお休みさせて頂きます。
腱鞘炎のリハビリで病院にいってきます。早く終われば、戻り次第OPENします。

ランタナ。。。

2011-07-23 21:30:25 | Weblog
今日はお花のお話。

kuma cafeの入り口横に花壇があります。
今、黄色ランタナが満開です。「毎日、癒されています」と、初めてご来店頂いたお客様に言って頂きました。出勤の時に毎日kuma cafeの前を通るようです。そう言って頂けると嬉しくなります。
ランタナの下に咲いている、トレニアも満開です。是非、じっくりご覧下さい。


「マンゴーショートケーキ」


今が旬のマンゴーをリキュールに一日漬け込み仕上げました。ん~マンゴー


明日のランチとケーキは。。。

ランチ「鶏肉とキュウリのネギソースご飯」

ケーキ「もものチーズクリームタルト」と「マンゴーブリュレ」

です。お楽しみに

ご迷惑を。。。

2011-07-22 21:26:31 | Weblog
午前中の営業をお休みしていまい。ご迷惑をお掛けしました。整形外科の診察も早めに終わり。
12時からオープン出来ました。

診察結果は。腱鞘炎でした。お医者さんは働き過ぎじゃないかね?(笑)って言われました。
右手の肘から腕が力を入れると筋肉痛のような痛みがはしり診察してもらいました。ご心配をお掛けしましたが。湿布と痛み止めの
薬を頂いてきたのでもう大丈夫です

ご心配してご来店くださったお客様には感謝です。ありがとうございました


『マンゴータルト』

昨日のブログをご覧頂いて。マンゴー食べたいって言ってご来店頂きました。味は如何でししたか?



義援金。。。

2011-07-21 21:14:25 | Weblog
先日二回目の義援金の振込をして参りました。ご協力頂いたお客様には感謝です。ありがとうございました。
チャリティークッキーの売り上げ金の全額とお客様からの寄付で。¥36230円を郵便局から日本赤十字社に送金しました。まだ出来る事を少しずつやっていきたいと思います。

前回の金額¥48785円

と合わせて¥85015円になりました。ほんの少しですがお役に立てると良いのですが。。。

『大石プラムのショートケーキ』

甘酸っぱいプラムとさっぱりしたクリーム絶妙に美味しいです。


明日のケーキは「マンゴーのタルト」です。今が旬のマンゴーです。美味しいんですよ










おめでたい事。。。

2011-07-19 21:50:07 | Weblog
明日は水曜日。定休日です。早いですね一週間。今週は沢山のお客様にご来店を頂いて感謝です。
ありがとうございました木曜日からもどうぞ宜しくお願い致します。

『ピンクグレープフルーツのタルト』

夏にぴったり、爽やかピンクグレープフルーツにフルーティーなクリームが良く合います。


今日は二組のお客様からご結婚の報告。
一組目はご近所の会社の方で、いつも仲良く歩いているのをお見かけしていました。(正直、ご夫婦だと思っていたのですが)週末にご結婚されるそうです。おめでたい
もう、一組目はkuma cafeオープン当初からのお客様です。週末に籍を入れてきますと報告がありました。良かった良かった

ほんと、おめでとうございます末永くお幸せに・・・