雨。。。

降りそうで降らないですね・・・雨。。。予報では雨なんですがね。
まぁ、降らない方がいいんですが、水不足が心配だね。
来ると困るけど台風も来ないとねっ！海をかき混ぜてもらわないとサンゴが心配だね！
そんなこんなんでkuma cafeは元気に営業中ですよ。明日は日曜日なので１２時オープンです。
ワンコインランチはみんな大好き「お家チキンカレー」です。そしてケーキは「ラベンダーのショートケーキ」です。
明日も皆様のご来店をお待ちしています。

昨日お誕生日ケーキのご注文がありました。K君ありがとう。
パインを使ってのリクエストだったので、こんな感じに仕上がりました。

パインと巨峰のショートケーキです。気にいって貰えたでしょうか？
そして。Yちゃんお誕生日おめでとうございます。良い誕生日を迎えられたかな？

kuma cafeの日替わりケーキは。。。
「白桃のクレームダンジェ」

レアチーズケーキのような・・・

「マンゴーとゴールドパインのタルト」


マンゴーとパインを焼き上げました。パインって美味しいですよね。

「ガトーショコラ」


可愛く水玉模様にデコりました！甘くないクリームをつけてどうぞ。

ありがとうございました。。。

休み明けの木曜日。沢山のお客様にご来店頂き感謝です。
kuma cafeの毎日変わるケーキは大変好評頂いてます。
「巨峰のショートケーキ」

大粒の巨峰を贅沢に使用しました。
「ライムクリームのタルト」

柑橘系のスィーツも人気です。今回はライムで・・・レモンと違う酸味がいいんです。
本日のケーキも沢山のご注文を頂き完売です。ありがとうございました。

そして明日のケーキは。。。
「パインとマンゴーのタルト」と「桃のクレームダンジェ」です。
フレッシュなフルーツを使ったケーキです。明日も皆様からのご注文をお待ちしています。

本日もありがとうございました。

明日はお休みです。。。

kuma cafeは水曜定休日です。
最近、問い合わせが増えてる事を少し・・・
お電話にてお子様連れでも大丈夫ですか？予約はできますか？と問い合わせが多くなっています。kuma cafeではお子様連れでも大丈夫ですが。喫煙OKのお店ですので、喫煙されるお客様がおられますのでご了承下さい。後、お子様に対応したお料理などもございませんので、改めてご了承頂きます様、宜しくお願い致します。

予約に関しましては。店内はテーブル４卓の１０席の小さいお店の為、基本的に予約は受け付けていません。ただし、ご来店１０分前か１５分前にお電話頂き、お席が空いている場合、お席の確保をさせて頂きます。生意気ではありますがご理解、ご了承下さいます様宜しくお願い致します。

kuma cafe大人気の日替わりケーキは。
「フルーツタルト」


「フルーツケーキ」

日曜日の営業時間。。。

日曜日の営業時間は１２時から２０時です。ラストオーダーは１９時とさせて頂いてます。
本日も沢山のお客様にご来店を頂きました。ありがとうございました。日曜日はお得なランチとなっております。
そんな今日のランチは画像がないのですが好評頂きました。「茄子のミートソース風ごはん」でした。

昨日と今日のケーキは。。。
「マンゴーのタルト」

マンゴーの季節も終わりに近づいてきています。最後、最後、と言いながらいつまで登場するでしょうね？

「チョコミントチーズケーキ」


爽やかなミントがいいんです。濃厚なチーズケーキとなってました。

「スィートポテトのショートケーキ」


女性に大人気のスイーツです。

明日は「フルーツタルト」と「桃のクレームブリュレ」です。久しぶりのブリュレが桃で登場です。お楽しみに！！！

観光。。。

お休みを利用して。レンタカーを借り観光気分でお出掛けしてきました。
先ずは。斎場御嶽へ。何年も前に一度行ってるのですが。その時より整備されて歩き易くなってましたね。パワースポットだけに、パワー貰えたかな？
そして。ココも久しぶりに。ひめゆりの塔に。。。世界中が平和である様に。。。

観光気分にお休みでした。。。


本日のケーキは見事完売です。ありがとうございました。
「洋梨のショートケーキ」


フワフワスポンジにあっさりクリームでした。

お知らせ！。。。

明日の２１日（水）２２日（木）はお休みさせて頂きます。


「マンゴームースのロールケーキ」

kuma cafeではあまり登場しない。ロールケーキです。濃厚マンゴーソースをつけてどうぞ！

「ゴールドパインのタルト」

そのまま食べても甘いパインを焼き上げて更に甘さアップです。

今回の連休はレンタカーを借りてちょっとそこまで出かけようかと。。。しかし、天気が気なるんだね！
まぁ～！楽しんできま～す！！！

伊江島産。サツマイモ。。。

「白桃のセミフレット」

暑い日にはピッタリの冷たいアイスクリームケーキです。

「スィートポテトのモンブラン」

伊江島産のサツマイモを使ったモンブランです。オレンジ色のサツマイモ。お芋がすごーく甘～いです。



お知らせ！
２１日（水）２２日（木）はお休みさせて頂きます。

日曜日の営業時間。。。

明日は１２時オープンです。
今日の土曜日は時折、雨が降る中、沢山のお客様にご来店頂きました。ランチとケーキは見事完売です。ありがとうございました。

「シトラスのタルト」

２種類のグレープフルーツと生プルーンをオレンジカスタードクリームどうぞ！

そして、明日はワンコインランチです。
久しぶりに「ビビンバ丼」です。
ケーキは「スィートポテトのモンブラン」と「桃のセミフレット」です。


お知らせ！
２１日（水）２２日（木）はお休みさせて頂きます。ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛けします。

生のプルーンが食べれるのは今だけ。。。

「フレッシュ・プルーンのショートケーキ」

＊プルーン。西欧では「ミラクル・フルーツ（奇跡の果実）」と言われるくらい栄養満点の果実。少し前までは日本で「西洋スモモ」なんて呼ばれていました。今では「プルーン」という呼び名も定着しました。乾したものや、ジャム、ペーストばかりではなく、プルーンは７月の中旬から９月までが、生のまま食べられる旬の季節です
ミネラルの中でもカリウムが多く含み、繊維質も豊富で美容と健康増進のどちらからも注目されています。

「あんずのタルト」

サクサクタルト生地にあんずを詰め込み焼き上げました。


お知らせ！
２１日（水）２２日（木）はお休みさせて頂きます。

￥２００円。。。

ミントチョコクッキーは本日で完売です。明日からは「米粉・塩バニラクッキー」
キビ砂糖を使用しています。体にいい。お財布にもいい￥２００円です。


「トロピカルタルト」

パイン・マンゴー・バナナをココナッツクリームで焼き上げました。沢山のお客様にご注文頂き完売です。ありがとうございました。

明日のケーキは「フレッシュプルーンのショートケーキ」と「あんずのタルト」です。