日曜日。。。

今日のランチとケーキは。。。
「ひき肉とトマトのタイ風ごはん」

パクチーが苦手な方が多い事に気づいた本日でした。パクチー美味しいんですがね。レモンを絞れば更に異国な感じに。。。

「モンブラン」

大人のモンブランです。好評につき明日もご用意します。

今日のBE@RBRICKは。エイリアン・サンタブリック。

トイ・ストーリの出て来るキャラクタで目が３つのエイリアンです。高い声で可愛く登場です。

本日、バースデーケーキのご注文をいただきました。おめでとうございます。
モンブランのリクエストだったので、こんな感じに仕上げました。

１８㌢のタルト生地に栗のクリームいっぱい絞りました。Yさん、お兄ちゃん喜んで貰えるといいね！

１２時より。。。

日曜日はお昼からオープンです。ランチからとなりますのでお間違いないよう宜しくお願いします。
「ひき肉とトマトのタイ風ごはん」パクチー入りです、苦手な方はお申し出下さい。レモンを搾れば更にタイに近づきます。
ケーキは「モンブラン」と「NYチーズケーキ」と今日、即完売の「あまおうのタルト」と３種類登場します。あまおうタルトは３個限定です。お早めに（予約取り置き不可とさせて頂きます）。。。
大サービススイーツ。高級イチゴ「あまおうタルト」

福岡県産のあまおう苺を使いました。

今日のBE@RBRICKは

トイ・ストーリのバズ・サンタ・ブリックです。夜になると動き出しそうです！

本日、何度かご注文頂いてるお客様からのバースデーケーキのご注文を頂きました。お任せで事だったので。
こんな感じに仕上げました。

いちごのショートケーキ。中にも苺を入れてますよ！喜んで頂けるいいのですが。。。ご注文ありがとうございました。

ごま。ゴマ。胡麻。。。

今日から新しいクッキーが登場です。
「セサミ・クッキー」

三温糖と黒ごまで作っています。胡麻の香りがいいですよ！￥２００

「洋梨のムースケーキ」


山形産の立派なラ・フランスをお客様から頂いたので。。。今が旬の洋梨です。ありがとうございました。またお願い致します～。

「ベリーベリータルト」

４種類のベリーで仕上げました。

この間、問い合わせがありましたので。営業時間のお知らせです。
月～土；８時～１８時
モーニング；８時～１１時（LO.10時30分）
ランチ　　；１１時３０分～１５時（１５時迄にご来店頂ければ提供できます。尚、数に限りがありますので売り切れの際は早めに終了する事があります。ご了承下さい）
カフェタイム；１５時～１８時。
　日　；１２時～１８時です。
ランチ；１２時～１５時。（売切れるまでは１５時過ぎても単品として提供可）
こんな感じの営業時間です。約６年前のオープン当初より少し営業時間が短くなっております。ご注意下さい。

クリスマスBE@RBRICK。。。

BE@RBRICKでクリスマスを。。。

クリスマスまでの展示。クリスマスの２５日は水曜日の為、２４日までの展示になります。
サンタクロースベアが皆様のご来店をお待ちしていますよ。

「にがあま蜜のリンゴタルト」

苦味と甘味がほどよい蜂蜜でした。

「珈琲クリームショートケーキ」


とろける珈琲クリームがたまりません～！


明日のケーキは「ラフランスのムースケーキ」と「ベリーベリータルト」です。２種類登場です。

水曜日は。。。定休日。。。

kuma cafeは明日お休みです。
１週間って早いですね。クリスマスまで一ヶ月となりました。あっという間にクリスマスですよ！
kuma cafe店内も少しクリスマスな感じになってますよ！

「栗と豆腐のフラン」

豆腐や野菜のスイーツ。お砂糖を使わないスイーツ。等々、ヘルシーなケーキが度々登場しています。

今日のBE@RBRICKは。
スティチサンタベアブリック。

なんだか目立つブリックですね。見つけやすいので探してみて下さいね！

まとめ。。。

こんばんは。３連休はどんなお休みでしたか？kuma cafeは沢山のお客様にご来店を頂きました。久しぶりの常連様、初めてご来店のお客様。仙台かの常連様、東京かのお知り合い。大阪からの友人、等など、遠くからもkuma cafeにご来店を頂き感謝です。ありがとうございました。

そんなこんなんで。まとめて更新～m(__)m

日曜日。。。
「チキンチャップ・ごはん」

自家製鶏ハムをオリジナルケチャップソースでからめました。

アップルジンジャータルト」


リンゴに生姜の相性バッチリ。シナモンをきかせて。。。

「枝豆のモンテビアンコ」

豆腐を使ったスイーツです。モンテビアンコはイタリヤ語で白い山。モンブランです。

BE@RBRICK。
チップ・ベアブリック。


月曜日。。。
「豚肉のケチャップ炒め」


「レモンケーキ」

レモンの風味でさっぱりいただけますよ。

BE@RBRICK。
デール・ベアブリック。

今回のベアブリックは、ディズニーのキャラクタのチップとデールのシマリスのコンビです。LINEゲームでもお馴染みのツムツムのキャラですね。サンタクロースに変身してkuma cafe の店内に登場です。

日曜は１２時より。。。

明日は１２時よりオープンです。お間違いない様に宜しくお願い致します。
お得なランチは「チキンチャップ・ごはん」です。自家製鶏ハムをオリジナルケチャップソースにからめました。
ケーキは「アップルジンジャータルト」と「枝豆のモンテビアンコ」です。

「チョコラータ」


専属パティシエが作るチョコ系スイーツは絶品です！

今日のBE@RBRICKは。
サンタミニちゃんベアブリックです。

クリスマスベアーを現在約１００体程展示しています。お茶を飲みながら観賞はどうでしょか？

本日、バースデーケーキのご注文がありました。居酒屋のオーナー様からご注文でお客様のお誕生日だそうです。
お任せでって事でこんな感じに仕上げました。

素敵なパーティーが出来たでしょうか？
ありがとうございます。

おめでとうございます。。。

今日、バースデーケーキのご注文がありました。
チョコレート系のケーキでお子様も召し上がるっと事だったので、リキュールを使わず仕上げました。

フルーツたっぷりのチョコレートケーキです。素敵な一日になりますように。。。ありがとうございました。

そしてkuma cafeのケーキは。
「ブルーベリーのクリームチーズタルト」

ブルーベリーチーズクリームが美味しく出来上がりました。明日もご用意しています。

今日のBE@RBRICKは。
クリスマスブリックをご紹介します。第１弾は。サンタミッキーマウスベアブリック。

プレゼント持って来てくれるかな？


明日のケーキは「チョコラータ」です。専属パティシエが自信をもってオススメするチョコレート系スイーツです。

寒い。。。

去年よりより寒くなるのが早いような気がするのは沖縄に慣れたから？火曜日は熱ポッくて早く眠ってしまいブログ更新が出来ぜです。
って。ことで。水曜日は定休日でお休みさせて頂き今日は元気に営業です。
「洋梨のショートケーキ」


「ブドウのタルト」



今日のBE@RBRICK。
AKB48のメンバー「まゆゆ」こと。。。

渡辺麻友さんデザインのブリックです。まゆゆのイメージピッタリですね！

さぁ～今夜も早く寝ましょ～う。皆さんも風邪引かない様に。。。おやすみなさい。。。

BE@RBRICK。。。AKB48。。。

AKB48現役メンバーの指原莉乃さんのブリックです。

ムードメーカー的存在のさしぃー。人気があるのが分かるブリックですね！

さぁ～ブログ。。。何書こうね？ん～！ないぞ！ん～！どうしよう？
って事で。。。明日のケーキは「柿のタルト」と「ナッツのタルト」の２種類のタルトの登場です。

今日もありがとうございました、そして明日も宜しくお願い致します。