『kuma cafe』 okinawa。

那覇市のカフェです。

水曜定休日です。

2019-05-28 18:18:37 | Weblog
今週も沢山のお客様にご来店を頂きました。体調を心配して下さった方には本当にお礼を申し上げます
皆さんもぎっくり腰にはお気を付けて。

今週も日替わりケーキ好評頂いております。
毎日2種類から3種類ご用意していますが、提供出来る数に限りがありますので、売り切れの際はご了承下さい。


フルーツタルト
今回は春の色あわせでグリーンキウイを使ってみました。
黄緑と黄色が春らしいかと、でも、もう夏がそこまで。


チョコレートマーブルチーズケーキ
いつもは珈琲でマーブルにするのですが、今回はチョコレートを使ってマーブル模様を作りました。
チョコとチーズは意外に相性が良いようです。


苺のタルト
もうそろそろ、苺の季節の終わりに近づいてます。沖縄ではだいたい5月いっぱいで苺の入荷が終わってしまいます。
今回は、タルト生地にチョコレートコーティングして、中にクリームムスリーヌを詰めて、上にマスカルポーネのクリームを乗せました。
苺の酸味と上手くあってくれると良いんですが。

明日は、お休みなんですがクッキーが売り切れで、朝からクマクッキーを焼かなくちゃ。。。。。。

それでは、木曜日に。

定休日;毎週、水曜日と第2木曜日と第4木曜日。
営業時間。
月〜土;8時〜18時
 日 ;12時〜18時。

モーニング;8時〜11時 LO10時30分。尚、11時〜12時までランチ準備の為、closeします。
 ランチ ;12時〜15時。

明日は12時Open。。。

2019-05-25 20:59:51 | Weblog
日曜日は12時Openです。日曜ランチやってます。
「鶏肉のわさびクリームごはん」
「レンズ豆とソーセージのキッシュとミネストローネスープ」

ケーキは。
「チョコレートマーブルチーズケーキ」と「フルーツタルト」2種類登場!

今週は。。。
「いちごのショートケーキ」



「ベーリークレームダンジェ」


「いちごのタルト」



こんな感じで毎日、違うケーキが登場しています。小さなcafeですが、ケーキは専門店に負けないと自信をもって提供しています。一つ一つ丁寧に仕上げているケーキを是非ご賞味下さい。


先週は長くお休みしてご迷惑をお掛けしました。心配してご来店を頂きありがとうございました。



定休日;毎週、水曜日と第2木曜日と第4木曜日。


営業時間。
月〜土;8時〜18時
 日 ;12時〜18時。

モーニング;8時〜11時 LO10時30分。尚、11時〜12時までランチ準備の為、closeします。
 ランチ ;12時〜15時。





****kuma cafeはテーブル4卓、10席の小さなcafeです****

***駐車場のご用意はしていません。近くのコインパーキングなどにお願い致します。(Family Martななめ前にコインパーキングがあります。ご迷惑になりますのでファミリーマートの駐車場に停めないで下さいね。)

*4名席が1卓、2名席が3卓のお店の為、団体様のご来店ができない場合があります。ご理解願います。

**基本予約の受付はしていません。ご来店10分前にお電話でお席のご確認をお願い致します。

*お子様連れのご来店は歓迎致しますが。お子様の対応したメニューはございません。
 店内にBE@RBRICKを展示しています。貴重な物もありますので、お子様がお手に触れない様にご注意お願い致します。

****ドリンクのご注文は必ずお願い致します。
(ドリンクセットメニューもありますが。モーニングやケーキ、サンドイッチ系の単品メニューはセットドリンクを付けていません。セットドリンクで提供する場合は選べるドリンクを制限する事になる為、お客様にはお好みのドリンクを選んで頂きたくセット割で提供とさせて頂いております。)

小さなお店の為、色々とお客様にご不便をお掛け致しますが、ご理解ご了承願います。 

ご迷惑お掛けしています。。。

2019-05-19 21:24:54 | Weblog
報告!

3日間安静にしていました。少し良くなり歩くことは出来るようになりましたが。
立ったり座ったりが少し辛い状況です。

本調子ではありませんが。明日、朝の営業のみ再開しようと思っています。状況により早く閉店する場合はご了承下さい。

ご来店を予定していた方、ご来店頂いた方には大変ご迷惑をお掛け致しました。
これからもkumacafeを宜しくお願い致します。

ぎっくり腰ってこんなに辛いと思いもしませんでした。

おしらせ。

2019-05-17 10:47:50 | Weblog
本日、朝から体調が悪くぎっくり腰のようです。本日は無理をせずお休みをさせて頂く事にしました。
モーニングを楽しみにされていたお客様や、本日来店を予定されたお客様には本当にご迷惑をお掛け致します。
ゆっくりと休んで週明けにはオープン出来る様に致します。
本当に申し訳ありません。
宜しくお願いします。

NEW HP

2019-05-15 23:00:53 | Weblog
kuma cafe*のホームページが新しくなりました。
サーバーの変更でkumacafe.comから沖縄のniraiに変わりました。

新しいHPは少し大人の雰囲気で。。。。。
少し未完成な部分はあるのですが、お時間があれば覗いてみて下さい。



HPは、ブログ横のブックマークの所から、良かったらお気に入りに

水曜と第2木曜と第4木曜日は。。。

2019-05-14 20:27:59 | Weblog
定休日;毎週、水曜日と第2木曜日と第4木曜日。
今週は水曜日のみ定休日です。木曜日から1週間宜しくお願いします。

営業時間。
月〜土;8時〜18時
 日 ;12時〜18時。

モーニング;8時〜11時 LO10時30分。尚、11時〜12時までランチ準備の為、closeします。
 ランチ ;12時〜15時。


今週のメニューは。。。
日曜ランチは。
「kumacafeオリジナル ロコモコ」

大きなハンバーグに目玉焼き。アボカドとトマトとレタスをトッピングしました。

ケーキは。。。
「いちごのショートケーキ」


「ガトーショコラ」



「紅はるかのモンブラン」


「黄桃のクレームブリュレ」

こんな感じで毎日、違うケーキが登場しています。小さなcafeですが、ケーキは専門店に負けないと自信をもって提供しています。一つ一つ丁寧に仕上げているケーキを是非ご賞味下さい。





****kuma cafeはテーブル4卓、10席の小さなcafeです****

***駐車場のご用意はしていません。近くのコインパーキングなどにお願い致します。(Family Martななめ前にコインパーキングがあります。ご迷惑になりますのでファミリーマートの駐車場に停めないで下さいね。)

*4名席が1卓、2名席が3卓のお店の為、団体様のご来店ができない場合があります。ご理解願います。

**基本予約の受付はしていません。ご来店10分前にお電話でお席のご確認をお願い致します。

*お子様連れのご来店は歓迎致しますが。お子様の対応したメニューはございません。
 店内にBE@RBRICKを展示しています。貴重な物もありますので、お子様がお手に触れない様にご注意お願い致します。

****ドリンクのご注文は必ずお願い致します。
(ドリンクセットメニューもありますが。モーニングやケーキ、サンドイッチ系の単品メニューはセットドリンクを付けていません。セットドリンクで提供する場合は選べるドリンクを制限する事になる為、お客様にはお好みのドリンクを選んで頂きたくセット割で提供とさせて頂いております。)

小さなお店の為、色々とお客様にご不便をお掛け致しますが、ご理解ご了承願います。 


明日は12時Open。。。

2019-05-11 21:09:47 | Weblog
日曜日は12時Openです。日曜ランチやってます。
「kumacafeオリジナル ロコモコ」サラダ、スープ、ヨーグルト、選べるドリンク付き。
「ソーセージとキャベツのキッシュと人参と南瓜のポタージュスープ」サラダ、パン、ヨーグルト、選べるドリンク付き。


ケーキは。
「ガトーショコラ」と「イチゴのショートケーキ」と「紅はるかのモンブラン」3種類登場です。

今週前半は。
「リコッタチーズのミモザケーキ」



「イチゴのタルト」


「ピンクグレープフルーツのショートケーキ」


「苺ムースのタルト」

こんな感じで毎日、違うケーキが登場しています。小さなcafeですが、ケーキは専門店に負けないと自信をもって提供しています。一つ一つ丁寧に仕上げているケーキを是非ご賞味下さい。


定休日;毎週、水曜日と第2木曜日と第4木曜日。

営業時間。
月〜土;8時〜18時
 日 ;12時〜18時。

モーニング;8時〜11時 LO10時30分。尚、11時〜12時までランチ準備の為、closeします。
 ランチ ;12時〜15時。



****kuma cafeはテーブル4卓、10席の小さなcafeです****

***駐車場のご用意はしていません。近くのコインパーキングなどにお願い致します。

*4名席が1卓、2名席が3卓のお店の為、団体様のご来店ができない場合があります。ご理解願います。

**基本予約の受付はしていません。ご来店10分前にお電話でお席のご確認をお願い致します。

*お子様連れのご来店は歓迎致しますが。お子様の対応したメニューはございません。
 店内にBE@RBRICKを展示しています。貴重な物もありますので、お子様がお手に触れない様にご注意お願い致します。

****ドリンクのご注文は必ずお願い致します。
(ドリンクセットメニューもありますが。モーニングやケーキ、サンドイッチ系の単品メニューはセットドリンクを付けていません。セットドリンクで提供する場合は選べるドリンクを制限する事になる為、お客様にはお好みのドリンクを選んで頂きたくセット割で提供とさせて頂いております。)

小さなお店の為、色々とお客様にご不便をお掛け致しますが、ご理解ご了承願います。 


明日もよろしくお願いします。

お知らせ。。。

2019-05-06 21:17:19 | Weblog
明日の5月7日(火)はモーニングのみの営業とさせて頂きます。
8時〜11時で終了。11時以降は臨時休業となります。急なお知らせになったことをお詫び致します。


8日(水)と9日(木)は定休日です。
金曜日から宜しくお願い致します。


今年のGWは10連休の方も多かったのでしょうか?kumacafeに沢山のお客様がご来店を頂きました。ありがとうございました。


明日は12時オープン。。。

2019-05-04 21:07:22 | Weblog
今週はGWと言うこともあって、モーニングから沢山のお客様に来て頂きました。
4テーブルという小さいお店なので、お席を用意することが出来ないことが多くご迷惑をお掛けしました。
これに懲りず、宜しくお願いします。

日曜日は12時OPEN。日曜ランチやってます。

「豚肉とトマトのカレー炒めごはん」トマトいっぱい使ったうまみたっぷりのごはんです。
「紅ジャガイモとミートソースのキッシュと黄人参とカボチャのポタージュスープ」数量限定。お早めにご注文下さいね!

明日のケーキは「リコッタチーズのミモザケーキ」ミルク感たっぷりのイタリアのケーキです。

さて、今週のケーキは

イチゴのチョコレートタルト
チョコのアーモンドクリームにイチゴを焼き込んでチョコのカスタードを合わせました。


シトラスのチーズケーキ
柑橘系の香りのNYチーズケーキ、ベルガモットが香ります。


メロンのショートケーキ
赤肉メロンにレモンのスポンジと蜂蜜のクリームを合わせました。お客様から美味しい!を頂きました。


島バナナとココナツのタルト
ラムで漬け込んだ島バナナに、クリームに漬け込んだココナツをのせて焼きあげました。


フルーツタルト
華やかな初夏のタルトです。明日もご用意しています。


洋梨のキャラメルムースケーキ
キャラメル風味のスポンジとキャラメルムースに洋梨がアクセントに。明日もご用意しています。


お誕生日ケーキです。
チョコのケーキのリクエストでしたので、生チョコでナッペしてチョコのグラサージュでおめかし。
ラムレーズン風味のチョコケーキです。
お誕生日おめでとうございます。

GWも後半です。明日からも良いお天気が続くと良いですね。

定休日;毎週、水曜日と第2木曜日と第4木曜日。

営業時間。
月〜土;8時〜18時
 日 ;12時〜18時。

モーニング;8時〜11時 LO10時30分。尚、11時〜12時までランチ準備の為、closeします。
 ランチ ;12時〜15時。