日曜は１２時から。。。

お祭り、イベントと盛り沢山の沖縄です。首里祭りで国際通りで行進があるようですね。そんな賑やかな那覇ですが。kuma cafeは通常通り営業です。
明日は１２時Openです。日曜ランチやってます。

「アジアン風カリカリ豚ごはん」単品￥５００セット￥７５０。

「ブロッコリとツナのカレー風味キッシュ・プレート」￥７５０ドリンク付き￥８５０。

ケーキは。お待たせしました！
「キャラメルチーズケーキ」です。そして、「マロンムースケーキ」ハロウィンって事で「かぼちゃのクレームブリュレ」の３種類登場です！

「ぶどうのクリームチーズタルト」
完売。
ぶどうとクリームチーズの相性バッチリなんですよ！

「桃のサワークリームショートケーキ」
完売。
一味違うショートケーキです。爽やか〜！

「カスタードフランのケーキ」

食感の違いが分かりますか？２種類の生地で焼き上げました。初登場でした！

LINE＠のタイムラインは今月の投稿は終了しています。来月まで少しお待ちください。　スタンプカード好評発行中！

明日も宜しくお願い致します。

定休日です。。。

水曜日はお休みです！
１０月も終わろうとしているのに、気温３０度もあるってどうなんでしょうね！夜は気温下がりますが。寝るときはまだエアコンが必要です。去年もこんな感じだったかな？

今週後半。
日曜日限定メニュー。
「鶏肉とアボカドの柚子胡椒ごはん」


「じゃがいもとアンチョビのキッシュ・プレート」

毎週変わります。土曜日のブログとLINEタイムラインで告知しています。

ケーキは。
「ヘーゼルナッツのタルト」


「フルーツケーキ」

日曜日。。。

日曜日は１２時Open。日曜ランチやってます！

「アボカドと鶏肉の柚子胡椒ごはん」

「じゃがいもとアンチョビのキッシュ・プレート」

今週前半。
「シークワーサーのムースショートケーキ」

完売。
シークワーサーで爽やかスイーツ。シークワーサーを絞ると香りが引き立ちます。

「ぶどうのタルト」
完売。
種なしで皮ごと食べれる葡萄なので食べやすくなってます。

「アップルカスタードタルト」
完売。
りんごコンポートが隠れています。好評でした。ありがとうございます。

「かぼちゃのタルト」
明日再登場。
ハロウィンスイーツ。明日も再登場！数に限りがあります、お早めに！

「洋梨のキャラメルショートケーキ」

明日もご用意しています。
シロップ漬けした洋梨をキャラメルクリームで仕上げました。スポンジがふわふわですよ！オススメ！
そして内緒の話し。。。㊙️スイーツあるかも。。。ヘー◉ル◉◉ツ？？？

LINEアカウントあります。スタンプカード好評発行中！３０個集めてケーキセットGET！忘れずQRコードかざして下さいよ！
明日も宜しくお願いします。

明日は、お休みです。

水曜日はkuma cafeの定休日！

先日、常連様からケーキのリクエストがありました。今週週末のケーキは決まっているようなので、今月最終日曜日にリクエストにお答えできそうですが、それまで我慢できるでしょうか？少しお待ち下さいね＾＾
ブログの更新が週２回とおさぼり気味でメニューのお知らせが出来ずご迷惑をお掛けしていますm(__)m

そんなkuma cafeの毎日変わるケーキは好評です。今週後半は。。。
日曜限定の。
「キッシュ・プレート」

副菜も毎回変わりますよ！

「ぶどうのタルト」

皮ごと食べれるフレッシュなぶどうです。食感が良い！

「リコッタチーズのミモザ」


ミモザは花の名前。その花のようなケーキです。

「キウイのタルト」

キウイを焼き上げました。甘さがいい感じに仕上がっています。

「抹茶のミルクケーキ」


抹茶のスイーツは好評です。ミルククリームをサンドして。。。

日曜日の営業は。。。

日曜日は１２時Openです。お得な日曜ランチやってます。

「ひき肉のプルコギごはん」単品￥５００
スープ。サラダ、ヨーグルト、ドリンク付き￥７５０〜

「茸とツナのキッシュ・プレート」￥７５０
ドリンク付き￥８５０〜
ランチは１２時〜１５時まで。１５時からもフードメニューあります！

ケーキは。
「リコッタチーズのミモザケーキ」と「ぶどうのタルト」２種類登場です！

そして今週前半は。
「栗のショートケーキ」

完売。
ショートケーキは甘過ぎると思っている方に食べて欲しいスイーツでした。甘さを控え目に仕上げた一品！

「白桃のタルト」
完売。
サクサク生地のタルトにサワークリームのクリームを忍ばせて、白桃を食べやすい大きさにカットしてのせました。自家製桃ソースをかけて。

「島バナナのムースケーキ」
明日もご用意しています。
濃厚な島バナナを味わえます。キャラメルソースを絡めながらどうぞ。

明日も宜しくお願いいたします。

お知らせ！。。。

１２日（水）定休日。
１３日（木）臨時休業。
連休になります。ご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をお掛け致します。
金曜日にお会いしましょ〜！

今週後半は３連休もあり、沢山のお客様にご来店を頂きました。ありがとうございました。満席でご来店頂けなかったお客様にはお詫び申し上げます。またのご来店を心よりお待ちしています。

「カボチャのチーズケーキ」


ハロウィン月間。今回はチーズケーキに。手作りキャラメルソースで。。。

「白桃とクランベリーの赤ワインタルト」


フェレッュ白桃とクランべりーを２１㎝のタルト生地にいっぱい引き詰めて焼き上げました。カットして、オリジナル赤ワインソースで。。。

「黄桃のタルト」

８㎝タルト生地に大きい黄桃を半分のせ、中にクランベリーのヨーグルトクリームを忍ばせて。。。
こんな感じで日替わりで登場のkumaスィーツは専門店にも負けませんよ？・・・ね？

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さぁ〜明日は少しゆっくりさせて貰いましょうね！おやすみなさい💤

お知らせあります。。。

明日の日曜日は１２時Openです。日曜ランチやってます！
「焼き野菜とチキンソテーのトマトソース」
「ブロッコリーとさつまいもとベーコンのキッシュ・プレート」
ランチは２種類です。しっかり食べたい方はご飯もの選びますが。キッシュには、副菜３種、自家製パン、サラダ、スープが付いているので、かなりボリュームありますよ。４名様限定の提供となります。お早めに！

ケーキは。
「桃とクランベリーの赤ワインタルト」です。

今週前半は。
「黄桃のオレンジショートケーキ」
完売！

「スイートポテトのスパイシータルト」
明日もご用意してます。

「ラムレーズンのチョコラータ」
明日もご用意してます。

入り口横の花壇のランタナ。満開！

先日の台風で倒れたりするのが怖いので、小さくカット。

ちょっと寂しいけど可愛く咲いています。

お知らせ！

１２日（水）定休日。
１３日（木）臨時休業。
連休します。

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明日は、お休みです。

水曜日は定休日！！！
昨日の台風で仕入先の営業時間がkuma cafeの営業に間に合わず仕入れが出来なかったので。今日のランチは通常ランチ提供ができず、メニューを変えて提供でした。お客様にはご迷惑をおかけ致しました。木曜日からは通常ランチです。

今週後半は。
「かぼちゃのショートケーキ」


ハロウィン月間です。度々登場するカボチャ系スイーツです。次はタルトかな？

「オレンジスフレチーズケーキ」


クマでは好評のオレンジスフレチーズケーキです。コレはオススメなんです！

「りんごとさつまいものタルト」

兵庫県で自家栽培のさつまいも。と、お客様に頂きました。大きさつまいもです。甘くてホクホクのさつまいもとりんごを合わせました。

iPhone7 plus。一ヶ月待ちました。入荷連絡が入ったので今日仕事終了後に取ってきました。カメラが上等だとか？楽しみです＾＾

おはようございます。。。

台風の為、昨日は午前中のモーニングで営業終了しました。
午後からも営業出来そうな状況でしたが、仕込み等の準備が出来ず終了とさせて頂きました。

本日は、風も少し強いですが、モーニングから営業致します。尚、野菜などの材料等が仕入れ困難の為、普段のランチメニューは変更して提供とさせて頂きます。
また、食材等がなくなり次第、営業を終了させて頂く場合はご了承下さい。

では、本日も宜しくお願い致します。

台風は？

モーニングの営業は終了。そして本日の営業はこれにて終了致します。
まだ静かな那覇ですが、
台風接近の為、皆様の安全の為、スタッフの安全の為。午後からお休みさせて頂きます。

ゆっくり進んでる台風の様です、これから最も接近？らしいので、今日はここまでです。

今夜遅くから明日の朝まで暴風域に入るみたいです。気をつけましょ〜ぅね！

明日も状況しだいではお休みになる場合があります。ブログで報告致します。

静かな内に帰りましょ〜ね(^｡^)