『kuma cafe』 okinawa。

那覇市のカフェです。

今日の日曜日は。。。

2016-01-31 21:08:57 | Weblog
kuma cafeは平日8時からオープンですが。日曜日はお昼からオープンです。日曜ランチやってます。今日はこんな感じのメニューでした。
「ビビンバ風ごはん」

野菜多めのカラダに良いご飯ですよ!

「キッシュ・プレート」

今回のキッシュはポテトとベーコンの粒マスタードキッシュでした。インゲンと赤ピーマンの和え物・エリンギのオリーブ和え・鶏ハムハニーマスタードソース・パスタにガーリックトースト。日曜限定のキッシュ・プレートを是非お試し下さい。

「珈琲マロンショートケーキ」


コーピー豆入りスポンジにコーヒークリームの珈琲づくしのショートケーキに栗を中にも上にも飾り。贅沢なスイーツ!

「苺ムースケーキ」

中には苺のワインゼリーをしのばせて、好評でしたありがとうございました。明日も追加で少し登場します。

明日はモーニングからオープンです。宜しくお願い致します。

今日の天気は晴れ。明日は曇り後雨の予報。

日曜日は12時より。。。

2016-01-30 21:01:48 | Weblog
kuma cafeは平日はモーニング営業していますが。日曜はモーニングお休みで12時からオープンとなります。お間違いない様宜しお願い致します。
日曜ランチやってます。
「ビビンバ風ごはん」と「ポテトとベーコンの粒マスタードキッシュ」です。
野菜たっぷりにひき肉のビビンバは登場の度、好評です。是非お召し上がり下さい。今回のキッシュは粒マスタード入り。キッシュにマスタードって不思議ですが意外とイケる味ですよ!お試し下さい!

ケーキは。
「苺のムースケーキ」と「珈琲マロンショートケーキ」です。人気スイーツの登場です。数に限りがあります、お早めに。。。^^


「セサミチーズケーキ」


昔からカラダにいい食べもととして、世界中の人々を魅了してきたゴマ。そのゴマにいままた熱い視線を寄せられている、胡麻のチーズケーキです。少しカラダに良いスイーツかも。。。ですね!

本日、バースデーケーキのご注文がありました。苺のタルトのリクエストだったので、こんな感じに仕上げました。

苺の王様、あまおうをタルトいっぱいにのせました。
いつもご注文ありがとうございます。素敵なバースデーパーティーのお役に立てましてか?また報告お待ちしていますね^^

今日の天気。朝から雨。夕方より雨も上がる。明日は晴れ曇の予報。

LINE@。。。

2016-01-28 20:43:02 | Weblog
寒さから暖かさが戻ってきましたね、今日は少し過ごし易い1日になりましたね。

「ガトー・ショコラ」


久しぶりの登場!kuma cafeのガトー・ショコラは生チョコのように柔らかく仕上げています。

「イチジクのクラフティタルト」

クラフティとタルトのコラボ。イチジクをアクセントに仕上げました。これはオススメなんですよ!

LINE@kuma cafeアカウントあります。お友達になってもらえましたか?友達追加したら、LINE@スタンプカードをためれます、店内にあるQRコードをかざして下さいね!一日1スタンプ付きます。全部集めてケーキ&ドリンクをゲットしましょう^^

最も強い寒気。。。

2016-01-23 20:31:33 | Weblog
沖縄の上空で氷点下6度らしいです。寒っ!なんか今日は宜野湾で雪が降ったとか降らなかったとか。。。?
明日からが寒さピークのようです、が。kuma cafeは明日も元気に営業です!宜しくお願い致します。

日曜ランチやってます。
「ボロネーゼソースのドリア風ごはん」kuma cafe初のご飯です。オーブンを使わずドリア風に仕上げます。そしてもう一品「ソーセージとレンズ豆のキッシュ・プレート」です。免疫力を向上や貧血予防に焼く立つ栄養価の高いレンズ豆のキッシュです。
明日のケーキは「カボチャのタルト」です。

今週のケーキはこんな感じでした。
「ベリーベリータルト」

3種のベリーでしっかり焼き上げました。

「オレンジクリームチーズタルト」

オレンジ香るクリームチーズがしっとりと。。。

「洋梨のタルト」

度々登場の洋梨のタルトは好評です。

「紅茶のスフレチーズケーキ」

アールグレイの香りと共に。。。



先日、ケーキのご注文がありました。少人数での集まりのおやつにとご注文下さいました、ありがとうございます。
「ダークフルーツケーキ」

使う材料のリクエストでお作りしました。また報告お願いしますよ!

お知らせ。。。

2016-01-18 22:40:52 | Weblog
明日の19日(火)は臨時休業致します。

尚、20日(水)は定休日の為、連休となりますのでご注意下さい。

急なお知らせでご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願いします。


「やんばるレモンケーキ」最近県産のレモンが出回っているので手に入り易くなってます。ヤンバルレモンは酸味が柔らかくあっさりしているのでケーキでも食べやすいです。

久しぶりの更新。。。

2016-01-16 21:07:15 | Weblog
こんばんは。ブログ更新が中々できていなくて心配して頂き連絡頂きありがとうございます。毎日元気に営業していますよ!
明日は日曜日、12時よりオープンです。日曜ランチやってます!
「柚子胡椒のホワイトビーフストロガノフ」と「ジャガイモとベーコンのキッシュ・プレート」です。
ケーキは「ヤンバルレモンのケーキ」と「オレンジクリームチーズタルト」です。明日も宜しくお願いします。

お知らせ!
19日(火)は臨時休業させて頂きます。20日(水)は定休日の為、連休となります。急なお知れせで申し訳ありませんが宜しくお願い致します。



まとめてケーキの画像を。。。
「いちごのタルト」

「レモンチーズケーキ」

「栗のプラリネチョコレートショートケーキ」

「苺のタルト」

「スイートポテトのモンブラン」

先日の常連様からのご注文。「レモンパイ」がお知り合いの方の思い出のケーキって事で、kuma cafeをご利用くださいました。
ご注文ありがとうございました。

明日は12時より。。。

2016-01-09 21:05:14 | Weblog
日曜日はお昼からオープン。日曜ランチあります。
「カリカリ豚肉のベトナム風ごはん」と「カボチャとミートソースのキッシュ・プレート」です。
ケーキは「あまおうのタルト」「栗とプラリネチョコのショートケーキ」とランチもケーキも毎回変わります。今日は何だろーっ?ご来店の楽しみになってます。

昨日、バースデーケーキのご注文がありました。お母さんから息子さんへプレゼントでした。
チョコレート系のショートケーキのリクエストだったので、こんな感じに仕上げました!

苺のチョコレートショートケーキで。ご注文ありがとうございました。素敵なバースデーパーティーのお手伝いできたでしょうか?

そして昨日と今日のケーキは。。。
「あまおうのタルト」
苺の王様、甘くて美味しい苺です。
 
「モンブラン」
モンブランの形もいろいろで登場です。


お知らせ。。。

2016-01-05 21:45:53 | Weblog
今年も5日目が過ぎました。お正月三が日には沢山のお客様にご来店を頂き一年の良いスタートとなりました。ありがとうございました。月曜日から通常営業の戻り、明日の水曜日は定休日となり、木曜日はkuma cafeの正月休みとさせて頂き。6日と7日は連休となります。ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛け致します。
金曜日にお会いしましょ~!

「あまおうのタルト」


「あまおうとキウイのタルト」


では、明日は少しのんびりしましょ~ね!

謹賀新年。。。

2016-01-01 20:56:03 | Weblog
新年、明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。
元日よりオープンのkuma cafeです。2016年初日の今日は沢山のお客様におめでとうが言えた嬉しいスタートなりました。
ありがとうございました。
小さいお店の為、お待たせしたお客様には大変ご迷惑をお掛けしました。

「特製カレー・チキン」
「正月プレート」

「正月デザートプレート」



*モンブランと苺プリン
*モンブランとカボチャチーズココット
*いちごタルトと苺プリン
その他、ダークフルーツケーキと5種類の中から2種類お選び頂けます。
デザートプレートには自家製のラム酒のアイスクリーム(手作り柿ジャム添え)に正月クッキーが付いてお得なプレートになっております。

明日も宜しくお願い致します。