ワサビと青豆。。。

今日のケーキは少し変り種。

「青豆のモンブラン」

好き嫌いが分かれると思いますが。グリーンピースのモンブランです。一粒、一粒。薄皮を取ってペーストに。。。これなら苦手な方でも大丈夫。中には赤ワインで煮込んだ小豆、餡が隠れています。

「ワサビのパルフェ」

生山葵を使用した、冷たいスイーツです。山葵の香りがいいんです。鼻にツーンとくる感じではないですよ！kuma cafe専属パティシエのオススメです。

今日のBE@RBRICKは。
大塚愛BE@RBRICKです。

笑顔咲ク♪～………あなたとあたし♪さくらんぼ～♪って聞こえてきそうです！


お知らせ！
９月３日（水）４日（木）は連休致します。

日曜日は。。。

kuma cafeの日曜日は１２時よりオープンです。お得なランチあります。
「豚肉の梅肉ソースごはん」暑い時には梅でさっぱりと。夏バテしない様にしっかり食べよう！
ケーキは「青豆のモンブラン」と「ワサビのパルフェ」です。野菜スイーツで。。。

日曜日はワンプレートランチですが、平日ランチは野菜多めのプレートランチです。

平日ランチはお肉かお魚のメインをお選び頂き。小鉢３品、サラダ、ごはん、味噌汁付きです。
今日は「ポークチャップ」小鉢。中華豆腐・蒟蒻と蓮根のピリ辛炒め煮・ジャガイモと玉葱の煮物でした。メインも小鉢も日替わりで提供。

「白桃のチーズショートケーキ」



「フルーツタルト」


今日のBE@RBRICKは。
有名なアーティストです。

TRFベアブリック。コンサート会場で販売の貴重なブリックです。

お知らせ！
３日（水）４日（木）は連休致します。

ビートルズBE@RBRICK。。。

今日はベアブリックから紹介です。
世界中で有名なアーティストのベアブリック。

ザ・ビートルズBE@RBRICK。１９６２年にイギリスでデビュー。今でもファンが多くいますね！店内に展示しています。探してみて下さいね！ちょっと分かりにくい所にありますよ！！！

そして昨日と今日のケーキです。
「洋梨のキャラメルショートケーキ」


「太陽プラムのタルト」

山梨産プラムのタルトです。旬なプラムは甘酸っぱくてジューシーです。

明日は「フルーツタルト」と「桃のチーズショートケーキ」です。

明日は水曜日。。。

kuma cafeの定休日は水曜日。そうです。明日はお休みです。木曜日にお会いしましょう！

「ブルーベリーのカスタードタルト」

kuma cafeのカスタードクリームはほんまに美味しいですよ。今日も常連さんが「これは美味しいっ」って言ってるのが聞こえてきました。ポロっと言った言葉が嬉しいです。ありがとうございます。


今日のBE@RBRICKは。
みんな大好きなキャラクター。ミッキーマウスBE@RBRICKです。

ミッキーマウスベアブリックは多く出ています。店内に展示しているだけで。１０体あります。並んで展示しているので探し易いですよ！

暑い日が続きますね。。。

もー毎日、暑いです。毎年の事ながら、暑い！暑い！って、愚痴っちゃいます。
そんな時は。。。冷房の効いた店内で冷たいドリンクとオススメのケーキで涼しんで下さいね。

今日のBE@RBRICKは。
２０１０年５月。映画「ZEBRAMAN2」公開記念で発売された。ゼブラベアブリック。

ブラックとシルバーがクールでイイですよね。

本日のケーキは。
「アンズとアズキのショートケーキ」


時々登場する。アンズとアズキのコラボです。国産小豆を使用した自家製です。甘さ控えめの小豆餡と甘酸っぱいアンズが美味しいっ！
明日はあんずと小豆のショートケーキに加えて「ブルーベリーのタルト」が登場しますよ。

日曜日。。。

１２時オープンのkuma cafeです。
お得なランチは、内容は一緒ですがメニュー名を少し変えました。
「スタミナごはん」

豚バラと豚ロース肉をミックスして、たっぷり野菜（玉葱、人参、ピーマン、ニラ、もやし）と一緒にオリジナルたれで炒めました。目玉焼きを潰しながら召し上がれ！夏こそ、がっつり食べましょう！

「巨峰のタルト」


今回は大きなホールで焼き上げました。ご注文いただいてからカットします。チョコがチョコっと入ってますよ！

「抹茶とカボチャのティラミス」

マスカルポーネチーズとお茶ってあうんですよね！？お茶は体にイイらしいって、テレビとかでやってます。kuma cafeでも時々登場するお茶のスイーツは好評です。


今日のBE@RBRICKは。
「アイアンマンBE@RBRICK」

映画で登場のヒーローです。好きなヒーローです。かっこいいよね！

昨日と今日の。。。

昨夜はびっくりする程、早く眠ってしまい。ブログ更新できませんでした。。。（泣）
本日まとめて。。。
「巨峰のタルト」

ブドウって焼くと更に甘くなって美味しくなるんですよね！

「ピンクグレープフルーツのショートケーキ」


グレープフルーツ酸味と甘にが爽やかです。

「白桃のタルト」


仙台の友達から送って頂いた、フレッシュな白桃をタルトにしました。そのままでも美味しいんですが。コンポートにして焼き上げました。

今日のBE@RBRICKは。２０１０年１１月発売。
「スティッチBE@RBRICK」

コンビニのセブンイレブンネットで発売されました。

明日は日曜日、１２時オープンです。１２時からですよ！
お得なランチは「肉炒めごはん」豚バラ肉とロース肉を野菜とオリジナルたれで炒めます。夏こそがっつり食べましょう！

ケーキは「抹茶と南瓜のティラミス」と「巨峰タルト」です。

準々決勝。。。

今日のBE@RBRICKは。東京スカイツリータウン・ソラマチのキャラクターのソラカラちゃん。

２０１３年２月発売。ポストカードとして使用できます。このままお手紙として出せたりするんです。もらいと嬉しいですよね！？

「リンゴとハイビスカスのショートケーキ」


リンゴ、クリーム、スポンジにハイビスカスの香りがいいんです。

「パインのチーズクリームタルト」

県産パイナップルを使用。濃厚なチーズクリームとパインの相性バッチリです。明日もご用意しています。

そして明日はこの２種類に「巨峰のタルト」が登場します。

高校野球。沖縄尚学頑張れ！

明日はお休み。。。

kuma cafeの定休日は水曜日です。木曜日のご来店をお待ちしています。

今日のケーキは。
「アンズとアズキのタルト」

甘酸っぱいアンズと小豆のコラボ。これは美味しいタルトでした。小豆は国産の豆を使った、オリジナル餡です。

今日のBE@RBRICKは。２００８年２月発売の。
レオナルド博士とキリン村のなかまたちのキャラクター。「レオナルド博士とジェフ太」

キリンのジェフ太君がいい感じですよ！
店内の展示しているBE@RBRICKは３００体を越えました。時々展示の内容が変わりますよ。

ミルキー＆ペコちゃんBE@RBRICK。。。

不二家のキャラクター。ペコちゃんBE@RBRICKとミルキーBE@RBRICKのセットです。ミルキー６０周年を記念に発売されました。
ミルキーの包み紙柄がいい感じです。子供の頃、不二家のショートケーキは贅沢でした。おやつで出て来ると飛んで喜んだ記憶が。。。沖縄には不二家はないですよね？
不二家のケーキも美味しいですが。kuma cafeのケーキも負けていません！
「シークワーサーのフォンダンケーキ」

沖縄産シークワーサーを使用しています。ちょ～。。。酸っぱい～けど、美味しいんですよね！明日もご用意しています。

明日は「アンズのタルト」も登場しますよ！